(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết Đại Tây Dương tiếp tục ghi nhận diễn biến chưa từng có khi giá cá tuyết nguyên con bỏ đầu bỏ ruột (H&G) của Nga xuất khẩu sang Trung Quốc lần đầu tiên vượt ngưỡng 10.000 USD/tấn đối với cỡ cá 1–2 kg. Mức giá này đánh dấu một cột mốc mới của ngành cá thịt trắng toàn cầu, phản ánh tình trạng nguồn cung ngày càng thắt chặt tại Bắc Đại Tây Dương.
Theo các nhà nhập khẩu Trung Quốc, nguyên nhân chính khiến giá tăng mạnh là sản lượng khai thác giảm trong khi nguồn nguyên liệu trên thị trường rất hạn chế. Nhiều doanh nghiệp cho biết việc tìm được lô hàng cá tuyết Nga dưới mức 10.000 USD/tấn hiện được xem là cơ hội hiếm hoi.
Trong khi giá cá tuyết Nga liên tục leo thang, cá tuyết Na Uy lại gặp khó khăn hơn trong việc tiêu thụ tại thị trường Trung Quốc. Giá cao khiến nhiều nhà nhập khẩu tạm dừng mua vào hoặc giảm khối lượng giao dịch, chờ thị trường ổn định hơn. Một số nhà xuất khẩu Na Uy cho biết tốc độ bán hàng đã chậm lại đáng kể, thậm chí xuất hiện các phiên đấu giá không thành công do thiếu người mua.
Nguồn cung suy giảm được xem là yếu tố then chốt hỗ trợ mặt bằng giá hiện nay. Năm 2026, hạn ngạch khai thác cá tuyết Đông Bắc Đại Tây Dương do Na Uy và Nga đồng quản lý đã giảm xuống còn 306.000 tấn, thấp hơn khoảng 15% so với năm trước. Sản lượng khai thác thực tế tại Na Uy trong những tháng đầu năm cũng giảm mạnh ở hầu hết các đội tàu.
Không chỉ cá tuyết, thị trường cá haddock cũng duy trì ở mức giá cao dù xuất hiện một số dấu hiệu điều chỉnh nhẹ. Giới thương mại nhận định, với nguồn cung tiếp tục eo hẹp và hạn ngạch khai thác giảm, giá cá tuyết Đại Tây Dương nhiều khả năng sẽ duy trì ở mức cao trong những tháng tới, đặc biệt tại thị trường châu Á.