(vasep.com.vn) Giá cá minh thái Alaska (pollock) của Nga tiếp tục tăng trong tuần này trong bối cảnh nguồn cung H&G (bỏ đầu, moi nội tạng) khan hiếm và nhu cầu mua nguyên liệu tại Trung Quốc dần phục hồi. Giá cá minh thái Biển Bering CFR Trung Quốc tăng hai lần trong tuần, từ 2.470 USD/tấn lên 2.520 USD/tấn. Trong khi đó, giá cá minh thái Biển Okhotsk xuất xưởng (EXW) ở mức 2.300 USD/tấn.
Theo các thương nhân, lượng cá minh thái Nga H&G có sẵn để giao dịch hiện rất hạn chế, khiến người mua ngày càng ít dư địa đàm phán giá.
Một trong những yếu tố thúc đẩy giá tăng là việc Liên minh châu Âu không đưa thủy sản Nga vào vòng trừng phạt thứ 21 được công bố ngày 23/7. Trước đó, thông tin EU có thể cấm thủy sản Nga khiến một số nhà nhập khẩu tạm trì hoãn mua hàng. Khi lệnh cấm không được thông qua, nhu cầu bị dồn nén nhanh chóng quay trở lại, tạo thêm áp lực lên nguồn cung vốn đã eo hẹp.
Dữ liệu của Cơ quan Nghề cá Liên bang Nga cho thấy, tính đến ngày 27/7, sản lượng cá minh thái cập cảng đạt 1,3898 triệu tấn, giảm 3,2% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng nguyên liệu giảm đồng nghĩa nguồn cung dành cho chế biến H&G cũng bị thu hẹp.
Bên cạnh đó, một số doanh nghiệp khai thác Nga hiện vẫn tập trung vào cá trích do lợi nhuận hấp dẫn trong bối cảnh giá bột cá toàn cầu tăng mạnh sau khi mùa khai thác cá cơm Peru bị đình chỉ. Một số doanh nghiệp khác vẫn đang thực hiện các hợp đồng H&G ký từ đầu năm với giá thấp, chưa có động lực bán mạnh ở mức giá hiện tại.
Tại Trung Quốc, mùa thấp điểm đang dần kết thúc và nhu cầu mua nguyên liệu của các nhà máy chế biến bắt đầu tăng. Khi mùa thu mua cao điểm tháng 9 đến gần, thị trường cá minh thái được dự báo tiếp tục chịu áp lực tăng giá trong ngắn hạn, đặc biệt khi nguồn cung H&G giao ngay vẫn hạn chế.