(vasep.com.vn) Giá cá minh thái bỏ đầu, rút ruột (H&G) của Nga tăng nhanh nhờ nhu cầu tăng mạnh từ Trung Quốc.
Giá CFR cá giao tại Trung Quốc có giá 1.650 -1.700 USD/tấn với cá minh thái H&G cỡ hơn 25 cm. Giá đã tăng đều từ 1.400 USD/tấn hồi tháng 3/2022.
Các nhà NK Trung Quốc đã trả 100% tiền mặt để đảm bảo nguồn cung nguyên liệu. Tháng 9 là tháng cuối cùng để khai thác cá minh thái ở biển Bering vì sau đó thời tiết không thuận lợi.
Giá cá minh thái H&G tăng nhanh do nguồn cung thấp vì hầu hết các ngư dân Nga đang tập trung vào cá trích và cá hồi. Trong khi công suất chế biến ở Trung Quốc đang tăng sau khi Đại Liên mở cửa trở lại sau thời gian đóng cửa phòng dịch Covid.
Quý I/2021, Trung Quốc chỉ NK 21.764 tấn, do vậy năm 2022 tiến gần hơn về mức trước đại dịch là 230.614 tấn và 216.782 tấn trong quý đầu năm 2020 và 2019.
Các nhà chế biến Trung Quốc cũng đang đẩy giá cao hơn đối với phi lê đông lạnh kép sang châu Âu và Mỹ để bù đắp cho chi phí tăng đối với cá H&G, chi phí lao động và năng lượng.
Giá CFR châu Âu với phi lê đông lạnh kép của Trung Quốc đạt khoảng 4.500 USD/tấn.