(vasep.com.vn) Theo các nguồn tin từ Trung Quốc, Bắc Mỹ và Nga, giá cá minh thái bỏ đầu, rút ruột (H&G) của Nga đang có xu hướng tăng lên từ mức giá thấp kỷ lục trong hơn một thập niên qua.
Công ty Thủy sản Nga (RFC), công ty nắm giữ hạn ngạch cá minh thái lớn nhất, báo giá cá minh thái H&G cỡ 25 cm trong tháng 6/2017 là 980-1000 USD/tấn, tăng từ 960- 990 USD/tấn trong tháng 5.
Theo báo cáo của Tradex ngày 26/6/2017, tại thời điểm này năm ngoái, giá cá minh thái của Nga đã dao động ở mức 1.080 USD đến 1.100 USD, tuy nhiên trong những tháng đầu năm nay, giá nguyên liệu thô đã giảm xuống còn 950 USD đến 980 USD.
Trước đó, giá nguyên liệu cá minh thái của Nga tăng 100 USD/tấn, từ 920 USD lên 1.020 USD.
Tradex cho biết, điều này không có tác động mạnh lên thị trường Bắc Mỹ, nhưng một số nhà cung cấp Trung Quốc đã bắt đầu tăng lượng hàng trước Tết Nguyên đán khi thấy nhu cầu về mặt hàng này gần đây có xu hướng mạnh lên.
Tradex dự đoán giá cá minh thái nguyên liệu của Nga sẽ tăng thêm 75 USD vào dịp Tết Nguyên đán, nhưng giá cá philê sẽ giữ mức ổn định cho đến tháng 11 - 12/2017.
Theo Andrey Buzin, Giám đốc kinh doanh của công ty RFC, cho biết mức giá mà Tradex đưa là 920 USD/tấn đối với cá minh thái H&G đầu năm nay là quá thấp. Mức giá hiện tại là khoảng 1.000 - 1.030 USD/tấn.
Theo các nguồn tin từ Trung Quốc, các tàu khai thác của Nga vẫn đang hoạt động, với vụ khai thác trên Biển Bering bắt đầu vào ngày 15/5/2017, khối lượng cá minh thái H&G sẽ tăng vào cuối tháng 7/2017.
Hiện tại, ở châu Âu và Mỹ, nguồn cung cá minh thái còn thấp và nhu cầu thị trường chưa cao, do thời điểm này đang là kỳ nghỉ hè.
Các nhà quản lý của RFC cho biết, trong tháng 5/2017, mức giá dưới 1.000 USD/tấn, nhưng hiện tại, giá đã tăng trên 1.000 USD/tấn. Tuy nhiên, lượng giao dịch thực hiện không nhiều.
Trong khoảng một đến hai tháng tới, khi nguồn cung dồi dào hơn và kỳ nghỉ lễ kết thúc, nhu cầu về mặt hàng này dự kiến sẽ tăng lên.
Giá thấp
Giá cá minh thái H&G có xu hướng tăng lên từ mức thấp đầu năm nhưng vẫn giảm so với năm ngoái, dù mức giá năm 2016 cũng có xu hướng giảm. Vào thời điểm này năm ngoái, giá cá minh thái H&G của Nga là khoảng 1.120 USD/tấn. Mức giá vào tháng 6/2015 là 1.300 USD/tấn.
Mức giá cá H&G thấp như vậy đồng nghĩa giá cá minh thái block cấp đông kép cung cấp cho các công ty chế biến Trung Quốc cũng rất thấp.
Giá các lô hàng cá minh thái block cấp đông kép ở khoảng 2.100 – 2.150 USD/tấn. Một số công ty chế biến đã chào bán với giá 2.200 USD/tấn cho các lô hàng quý IV/2017.
Ngoài giá các lô hàng cá minh thái H&G cấp đông kép thấp, giá cá minh thái block rút xương (PBO) của Mỹ và Nga cũng có xu hướng giảm. Công ty RFC đã đưa ra mức giá cho sản phẩm cho các lô hàng cá PBO philê được chứng nhận MSC là 2.350 USD/tấn trong tháng 5 và tháng 6/2017.