Chính phủ Malaysia đảm bảo cá rô phi nuôi không có tế bào gây ung thư

(vasep.com.vn) Cục Thuỷ sản Malaysia đã đảm bảo rằng cá rô phi sản xuất trong nước an toàn cho người tiêu dùng, phản biện lại cáo buộc từ các phương tiện truyền thông xã hội rằng việc tiêu thụ loài này có thể gây ung thư.

Hiện có nhiều lo ngại cho rằng cá rô phi chứa hàm lượng các chất gây ung thư như dioxin nhiều gấp 10 lần các loài cá khác. Nguyên nhân được quy cho cá ăn nguồn thức ăn không đảm bảo. Tuy nhiên, kết quả phân tích trên cá rô phi cho thấy cá rô phi không chứa chất gây ung thư nào và hàm lượng dioxin trong cá rô phi hoàn toàn không có.

Kết quả thống kê trên nhiều nghiên cứu cho thấy không có cơ sở khoa học cho nhận định ăn cá rô phi có thể là nguyên nhân gây ung thư. Hơn thế nữa nhiều nghiên cứu còn chỉ ra lợi ích của việc ăn cá rô phi.

Theo báo cáo của Bernama, Bộ đã giải thích rằng không hề có một bài viết khoa học nào trong và ngoài nước về tế bào ung thư trong thịt cá rô phi.

Hơn nữa, tuyên bố này chỉ ra rằng không có báo cáo khoa học nào liên quan đến việc sử dụng các viên cá hỗn hợp hormone và chất kích thích tăng trưởng trong ngành đánh bắt cá của nước này.

Theo báo cáo, Cục Thủy sản nước này đã thực hiện một chương trình giám sát chất lượng cá ở cấp nông trại để đảm bảo cá và sản phẩm của nó không bị ô nhiễm và an toàn cho người tiêu dùng.

Các nhà chức trách ngành đã nhấn mạnh rằng hầu hết các nhà lai tạo cá rô phi hiện đang sử dụng các giống cá rô phi đã được cải thiện thông qua chọn tạo giống và lai tạo để tăng tốc độ phát triển.

Do đó, việc sử dụng hormone và chất kích thích tăng trưởng là không cần thiết và nó sẽ làm tăng chi phí điều hành.

Chia sẻ:


Bình luận bài viết

Tin cùng chuyên mục