(vasep.com.vn) Chính phủ Ấn Độ tăng cường nuôi cá rô phi để đáp ứng nhu cầu mạnh mẽ tại thị trường trong nước và thị trường quốc tế với giá trị XK khoảng 6 tỷ USD, hiện tại nguồn cung từ Trung Quốc đang chiếm phần lớn.
Theo The Indian Times, để đạt được mục tiêu này, Cơ quan Phát triển xuất khẩu thủy sản Ấn Độ (MPEDA) định hướng đẩy mạnh nuôi cá rô phi quy mô lớn, theo đó người nuôi có thể thu lợi khoảng 120-150 rúp (1,8-2,3 USD)/kg với chi phí sản xuất giảm một nửa so với trước đó.
Trong khi đó, MPEDA dự kiến sẽ nâng cao sản lượng cá rô phi trong nước bằng cách tăng nguồn cung giống cá nuôi cải tiến về gen (GIFT) cho người dân. Ngoài ra, tổ chức này cũng đưa ra dự án tự cung tự cấp tại trại giống và khóa đào tạo của MPEDA ở Kochi để giúp người nuôi XK sản phẩm của mình.
Ông Rajiv Gandhi, Giám đốc Dự án Karkan, hợp tác với MPEDA, đã khuyến khích người nuôi sử dụng công nghệ, cùng với cơ quan nghiên cứu hàng đầu của quốc gia để đa dạng hoá nguồn hàng và XK sang các nước khác.
Các chuyên gia trong ngành nhấn mạnh rằng nguồn thức ăn chăn nuôi, sức đề kháng bệnh tật và 70% tỷ lệ sống sót của cá giống sẽ làm giảm chi phí sản xuất, và không giống với một số loài nuôi khác, cá rô phi có thể được nuôi trong bể, ao hoặc lồng, và đây cũng là một lợi thế.
Công ty XK thủy sản WestCoast Group, đây là công ty sở hữu thương hiệu Cambay Tiger, có kế hoạch đầu tư 1 tỷ rúp (15,6 triệu USD) để nuôi cá rô phi tại hai hồ ở Maharashtra và Rajasthan trong vòng 4 năm tới.
Chủ tịch tập đoàn Kamlesh Gupta cho biết, công ty dự kiến sản lượng ở Rajasthan là 20.000 tấn và ở Maharashtra là 10.000 tấn.
Sản lượng thu được sẽ chủ yếu phục vụ nhu cầu tiêu thụ cá rô phi trong các khách sạn và nhà hàng, và phần lớn là các sản phẩm tươi sống.
Nếu XK cá rô phi của Ấn Độ tăng sẽ là thách thức lớn với Trung Quốc, nước đang có thế mạnh về các sản phẩm giá trị gia tăng.
Hiện nay, tôm nuôi, đặc biệt là tôm chân trắng, chiếm gần 70% giá trị XK thủy sản của Ấn Độ, đạt 330 tỷ rúp (5,2 triệu USD).