Tìm giải pháp nâng cao giá trị cá ngừ đại dương

Những chuyến biển đầu năm, ngư dân 2 tỉnh Phú Yên và Bình Định có sản lượng khá. Tuy nhiên, giá cá ngừ giảm thấp nên thu nhập của ngư dân cũng bị kéo giảm theo.

Tàu cá PY96742TS của ngư dân Nguyễn Trung Đỏm cập cảng cá Đông Tác sáng 7/2 mang theo 35 con cá ngừ đại dương. Tàu đi 21 ngày, có nghĩa là so với các tàu cá đi 2 trăng chất lượng cá cao hơn. Vậy nhưng chủ doanh nghiệp vẫn chỉ mua với giá 100.000 đồng/kg. Nhiều ngư dân nói vui, giá bán 1kg cá ngừ đại dương còn thua 1kg cá ngư dân khai thác gần bờ.

Sau những ngày ăn Tết trên biển, ngư dân đánh bắt cá ngừ đại dương 2 tỉnh Phú Yên và Bình Định đã về bến từ mùng 6 Tết. Tàu ít đánh bắt được khoảng 30 con, tàu nhiều đạt sản lượng đến 50 - 60 con, cá biệt có tàu đạt 90 con cá ngừ. Thế nhưng, giá cá thời điểm này thấp hơn năm 2019 đến 30.000 đồng/kg. Với mức giá 100.000 đồng/kg, ngư dân không lãi bao nhiêu. Câu hỏi đặt ra lúc này là đến bao giờ mặt hàng có giá trị này sẽ có lối mở.

Trước đó, lãnh đạo tỉnh Phú Yên cũng đã làm việc với "Vua cá ngừ Nhật Bản" Kimura về hợp tác phát triển cá ngừ, thủy hải sản Phú Yên. Tháng 3 năm nay, các doanh nghiệp Nhật Bản đến Phú Yên hợp tác chế biến sâu và phát triển ngư trường cá ngừ, qua đó nâng cao giá trị gia tăng các sản phẩm từ cá ngừ.          

(Theo VTV)

Chia sẻ:


Bình luận bài viết

Tin cùng chuyên mục