Tags:

bột cá

(vasep.com.vn) Mauritania – từng là một trong những quốc gia sản xuất bột cá lớn nhất thế giới với số lượng nhà máy đông thứ hai toàn cầu – đang chứng kiến sự thu hẹp mạnh của ngành bột cá sau khi chính phủ thắt chặt quy định và kiểm soát khai thác.

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Iceland Samherji vừa hoàn tất việc mua 49% cổ phần của Berg LipidTech AS, doanh nghiệp gia đình có trụ sở tại Ålesund (Na Uy), chuyên sản xuất dầu cá và các loại dầu giá trị gia tăng từ cá tuyết, saithe, cá hồi, cá ngừ và cá cơm.

(vasep.com.vn) Peru đang tiến sát việc hoàn thành hạn ngạch khai thác cá cơm tại các vùng biển miền Trung và miền Bắc. Theo Hiệp hội Nghề cá Peru, tính đến ngày 6/1, sản lượng khai thác lũy kế đạt 1,498 triệu tấn, tương đương 92% tổng hạn ngạch 1,63 triệu tấn. Phần sản lượng còn lại khoảng 131.000 tấn, và mùa vụ được dự báo sẽ kết thúc trong những tuần tới.

(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quốc tế mới cho thấy dấu chân môi trường của thức ăn thủy sản phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn gốc địa lý của nguyên liệu thay vì chỉ đơn thuần vào việc nguyên liệu có phải từ cá hay thực vật. Nghiên cứu sử dụng nuôi cá hồi Đại Tây Dương làm mô hình và so sánh hai loại thức ăn: một loại sử dụng nhiều bột cá và dầu cá, loại còn lại sử dụng thành phần thực vật. Kết quả cho thấy các chỉ số môi trường như phát thải khí nhà kính, suy thoái sinh cảnh, ô nhiễm dinh dưỡng và tiêu thụ nước thay đổi mạnh hơn theo vùng sản xuất nguyên liệu so với thành phần của chính thức ăn. 

(vasep.com.vn) Các chuyên gia thức ăn thủy sản cảnh báo biến đổi khí hậu và các hạn chế quản lý nghề cá có thể làm suy giảm nghiêm trọng nguồn cá tạp dùng sản xuất bột cá và dầu cá – yếu tố thiết yếu trong nuôi các loài thủy sản có giá trị cao. Cảnh báo này được đưa ra trong nghiên cứu mới mang tên “Nguồn cung cá tạp bất ổn và nguy cơ thiếu hụt trong tương lai đối với ngành nuôi thủy sản toàn cầu”. 

(vasep.com.vn) Hội nghị thường niên năm 2025 của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO) diễn ra trong ba ngày từ 20-22/10/2025 tại Madrid (Tây Ban Nha) và Tokyo (Nhật Bản), quy tụ gần 300 đại biểu đến từ hơn 30 quốc gia. Sự kiện tập trung thảo luận về các xu hướng cung cầu bột cá, tác động của thị trường thế giới, các quy định mới trong vận chuyển hàng hải, và vai trò của bột cá trong dinh dưỡng thủy sản cũng như sức khỏe con người.

(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp bột cá và dầu cá đang đứng trước thời điểm quan trọng, với nhiều tín hiệu tích cực về tăng trưởng nhưng cũng không ít thách thức do biến đổi khí hậu, biến động nguồn cung và nhu cầu ngày càng cao từ ngành nuôi trồng thủy sản.

(vasep.com.vn) Bột cá và dầu cá từ lâu đã giữ vai trò nền tảng trong ngành thủy sản toàn cầu. Trung bình mỗi năm, thế giới sản xuất khoảng 5,1 triệu tấn bột cá và 1,2 triệu tấn dầu cá, phần lớn được sử dụng trong ngành thức ăn thủy sản. Đây là những sản phẩm có tính chiến lược, không chỉ bởi giá trị kinh tế mà còn bởi tính thiết yếu trong việc nuôi dưỡng các loài thủy sản giá trị cao.

(vasep.com.vn) Bột cá là nguyên liệu quan trọng trong thức ăn cho tôm, cá nhưng tiềm ẩn nguy cơ thiếu bền vững, đặc biệt do nguy cơ thiếu hụt nguồn cung và phát thải khí nhà kính trong quá trình sản xuất. Vì vậy, cần dần thay thế bột cá bằng các nguồn đạm thay thế.

(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union đang đẩy mạnh đầu tư vào lĩnh vực thức ăn thủy sản, với kế hoạch nâng cấp toàn diện bộ phận sản xuất trong quý 2 và quý 3 năm 2025. Theo thông báo từ công ty con Thai Union Feedmill (TFM), tập đoàn đã chi 300 triệu baht (khoảng 9,2 triệu USD) để nâng cấp dây chuyền sản xuất theo tiêu chuẩn "công nghiệp 4.0", dự kiến hoàn tất trong tháng 8 năm nay.

(vasep.com.vn) Tháng 4/2025, xuất khẩu thủy sản và nuôi trồng thủy sản của Peru tăng đột biến, đạt 189.700 tấn – tăng 289,9% so với cùng kỳ năm trước, nhờ nhu cầu bùng nổ từ Trung Quốc đối với bột cá. Giá trị xuất khẩu bột cá tăng tới 606,6%, đạt 131,4 triệu USD, chiếm phần lớn trong tổng giá trị xuất khẩu thủy sản 4.430,3 triệu USD (+218,6%).

(vasep.com.vn) Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO) vừa phê duyệt việc tái phân loại bột cá từ hàng hóa nguy hiểm sang hàng hóa không nguy hiểm, một thay đổi được kỳ vọng sẽ giảm chi phí vận chuyển, bảo hiểm và đơn giản hóa thủ tục xuất khẩu.

(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá của Peru giảm mạnh trong tuần cuối tháng 6, chỉ đạt 40.943 tấn, giảm 54% so với tuần trước, khi mùa đánh bắt cá cơm chính dần kết thúc. Nguồn cung khan hiếm đang đẩy giá tăng trên toàn cầu.

(vasep.com.vn) Những khó khăn trong hoạt động đánh bắt đã ảnh hưởng đến thị trường bột cá Trung Quốc, nơi giá đã tăng trở lại sau mức thấp gần đây.

(vasep.com.vn) Giá bột cá cơm Peru siêu hảo hạng tăng nhẹ tại cảng Thượng Hải ở Trung Quốc vào tuần giữa tháng 6/2025 do lo ngại về sản lượng đánh bắt cá cơm thấp hơn sau lệnh hạn chế đánh bắt gần đây ngoài khơi bờ biển Peru.

(vasep.com.vn) Trung Quốc sẵn sàng ứng phó với thuế trả đũa 84% lên bột cá Mỹ nhờ đa dạng hóa nguồn cung từ 22 quốc gia. Mỹ chỉ chiếm 3% tổng nhập khẩu bột cá của Trung Quốc năm 2024, so với Peru (44%) và Ấn Độ (tăng mạnh gần đây). Việc thay thế bột cá trắng từ cá minh thái Alaska là thách thức, nhưng Nga có thể lấp chỗ trống.

(vasep.com.vn) Tổ chức Dầu cá, bột cá thế giới (IFFO) có trụ sở tại London, Vương quốc Anh đã công bố báo cáo về sự khởi đầu mạnh mẽ cho sản xuất bột cá và dầu cá toàn cầu vào năm 2025.

(vasep.com.vn) Theo nhà phân tích Novel Sharma của Rabobank, nhu cầu bột cá toàn cầu đang dần trở nên ít linh hoạt do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Vào năm 2013, khoảng 75% tổng khối lượng bột cá được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, sau một thập kỷ, dữ liệu từ Rabobank cho thấy giá cả tăng cao đã khiến thịt lợn và gia cầm mất thị phần, để ngành nuôi trồng thủy sản chiếm tới 91% thị trường.

(vasep.com.vn) Quy mô thị trường bột cá toàn cầu được tính toán là 10,91 tỷ USD vào năm 2025 và dự kiến sẽ đạt khoảng 20,59 tỷ USD vào năm 2034, tăng tốc ở tốc độ CAGR là 7,31% từ năm 2025 đến năm 2034.