(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu tiếp tục chịu áp lực khi nguồn cung từ Peru chưa thể phục hồi, khiến lượng tồn kho tại Trung Quốc giảm xuống mức thấp nhất trong hơn hai năm và giá bột cá chất lượng cao duy trì ở mức kỷ lục.
Trong tuần 29 (13–19/7), tồn kho bột cá tại các cảng chính của Trung Quốc giảm còn khoảng 134.000 tấn, thấp hơn đáng kể so với tuần trước và là mức thấp nhất kể từ năm 2024. Do lượng hàng từ Peru cập cảng hạn chế, nguồn cung giao ngay ngày càng khan hiếm, trong khi một phần lớn lượng tồn kho đã được các doanh nghiệp đặt trước. Giá bột cá Super Prime giao tại Trung Quốc hiện đã vượt ngưỡng 3.300 USD/tấn, tăng khoảng 79% so với cùng kỳ năm trước.
Nguyên nhân chính đến từ việc mùa khai thác cá cơm tại khu vực Bắc - Trung Peru vẫn chưa được nối lại. Viện Nghiên cứu Biển Peru (IMARPE) cho rằng điều kiện hải dương học hiện chưa đủ thuận lợi để mở lại hoạt động đánh bắt. Đến nay, sản lượng khai thác mới đạt khoảng 471.000 tấn, tương đương 24,6% hạn ngạch 1,9 triệu tấn, khiến nguồn nguyên liệu sản xuất bột cá thiếu hụt nghiêm trọng.
Tình trạng này còn chịu tác động bởi hiện tượng El Niño ven biển, với nhiệt độ mặt nước biển duy trì ở mức cao hơn trung bình và được dự báo kéo dài đến tháng 10. Điều này làm gia tăng nguy cơ chậm mở lại mùa khai thác trong những tháng tới.
Trong nửa đầu năm 2026, xuất khẩu bột cá của Peru giảm hơn 44% so với cùng kỳ, còn khoảng 426.500 tấn. Riêng lượng xuất khẩu sang Trung Quốc giảm tới 53%, phản ánh nguồn cung ngày càng hạn chế.
Không chỉ Peru, thị trường Chile cũng ghi nhận nguồn cung bột cá thắt chặt do hoạt động khai thác cá mòi và cá nục phục hồi chậm. Trước nguy cơ thiếu nguyên liệu kéo dài, nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi đã bắt đầu ký hợp đồng sớm để đảm bảo nguồn cung cho quý IV/2026.