(vasep.com.vn) Theo kết quả đánh giá gần đây của Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO), nguồn cá tuyết tại khu vực 3PS – kéo dài từ phía tây Burgeo đến Cape St. Mary’s trên bờ biển phía nam Newfoundland – đang trong tình trạng nguy cấp. Sinh khối cá sinh sản hiện chỉ đạt khoảng 27.000 tấn, thấp hơn nhiều so với mức 66.000 tấn cần thiết để đưa quần thể ra khỏi tình trạng nguy cấp.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết toàn cầu đang leo thang mạnh mẽ khi nguồn cung bị thu hẹp do hàng loạt biện pháp hạn chế đánh bắt tại Biển Barents và Iceland. Theo Hội đồng Hải dương học Quốc tế (ICES), sản lượng cá tuyết ở Biển Barents năm 2026 không nên vượt quá mức 269.440 tấn – giảm 14% so với khuyến nghị 2025 và thấp hơn 21% so với hạn ngạch thực tế. Iceland cũng vừa cắt giảm thêm 4%, đưa hạn ngạch xuống mức thấp nhất kể từ 2013.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Biển Barents đang duy trì ở mức cao kỷ lục, nhưng khối lượng giao dịch lại sụt giảm mạnh, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường. Các yếu tố bên ngoài như thuế 30% của Mỹ đối với sản phẩm cá chế biến từ Trung Quốc và Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA) sắp có hiệu lực vào tháng 1/2026 — cấm nhập khẩu sản phẩm có nguyên liệu từ Nga — đang làm gia tăng khoảng cách giá giữa cá tuyết Na Uy và Nga, đồng thời tạo thêm áp lực lên chuỗi cung ứng toàn cầu.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của Rabobank, ngành hải sản toàn cầu đang chịu tác động nặng nề từ căng thẳng địa chính trị và chính sách thuế quan của Mỹ, EU. Giá cá hồi và cá tuyết tăng vọt, trong khi thị trường dư thừa cá rô phi và surimi.

(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (1–7/9/2025), giá cá tuyết tại các cuộc đấu giá ở Peterhead và Shetland (Scotland) tăng rõ rệt ở hầu hết các kích cỡ. Tại Peterhead, giá cá tuyết A1 (trên 7kg) tăng 10% so với tuần trước, đạt 5,58 GBP/kg; cá tuyết A2 (4–7kg) tăng 14% lên 5,36 GBP/kg. Các loại cá tuyết nhỏ hơn cũng tăng, phản ánh nhu cầu thị trường ổn định và nguồn cung hạn chế đầu vụ.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết đã phục hồi mạnh tại các phiên đấu giá thủy sản ở Scotland, trong khi giá cá haddock cỡ lớn giảm trong tuần từ 30/6 đến 6/7.

(vasep.com.vn) Dù đối mặt với sự sụt giảm đáng kể về sản lượng ở hầu hết các phân khúc, ngành cá tuyết Na Uy vẫn ghi nhận giá trị xuất khẩu cao kỷ lục trong nửa đầu năm 2025, nhờ nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ và vai trò ngày càng tăng của cá tuyết nuôi.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết và cá haddock biến động trái chiều trong tuần 26 (23–29/6/2025) tại các phiên đấu giá thủy sản ở Peterhead và Shetland, Scotland.

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thị trường cá thịt trắng biến động mạnh, trong tuần 14 (31/3 – 6/4/2025), giá cá tuyết cod và cá tuyết haddock Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, bỏ đầu và moi ruột (H&G) xuất khẩu sang Trung Quốc tăng lên mức kỷ lục mới.

(vasep.com.vn) Tháng 2/2025, xuất khẩu cá tuyết cod đông lạnh tăng 30% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái mặc dù hạn ngạch đánh bắt Biển Barents năm 2025 đã bị cắt giảm 25%.

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Thái Bình Dương của Hoa Kỳ giảm do cắt giảm tổng sản lượng đánh bắt được phép và sản lượng cập cảng thấp đã đẩy giá cá tuyết Thái Bình Dương tăng cao trong những tháng gần đây.

(vasep.com.vn) Cá thịt trắng là một trong những mặt hàng thủy sản được ưa thích nhất trên thế giới. Các sản phẩm từ cá tuyết cod, cá minh thái Alaska, cá haddock, cá rô phi, cá tra,... luôn chiếm được “cảm tình” của người tiêu dùng trên khắp thế giới không chỉ vì hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn vì mức giá phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Thái Bình Dương đã tăng 30% từ tháng 8 năm 2024, chủ yếu do nguồn cung hạn chế và sự giảm sản lượng khai thác, cùng với ảnh hưởng từ lệnh cấm hải sản Nga của Mỹ. Các chuyên gia trong ngành cho biết giá có thể không giảm trong thời gian tới, mặc dù một số ý kiến cho rằng giá có thể chưa đạt đỉnh.

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên đang giảm trên các thị trường EU, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương, dự kiến sẽ tiếp tục đẩy giá tăng cao và làm giảm tiêu dùng vào năm tới, buộc các nhà chế biến phải tìm giải pháp.

(vasep.com.vn) Giới chức Nga đã thông qua các hạn ngạch đánh bắt cá tuyết cod Đại Tây Dương và cá haddock tại khu vực Bắc Cực, trong khi sản lượng đánh bắt cá tuyết Thái Bình Dương ở vùng Viễn Đông vẫn tiếp tục ở mức thấp.

(vasep.com.vn) Cục quản lý nghề cá Na Uy thông báo hạn ngạch đánh bắt cá ở Biển Bắc, được chia sẻ trong thỏa thuận 3 bên giữa Na Uy, EU và Vương quốc Anh, đã được tăng lên theo lời khuyên khoa học cho năm tới.

(vasep.com.vn) Anh sẽ tiếp tục cho phép nhập khẩu cá của Nga được chế biến tại Trung Quốc và các nước thứ ba khác với mức thuế 0% vào năm 2025 nhưng cho biết đang xem xét các hành động tiếp theo.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết và cá haddock Atlantic H&G đông lạnh từ Nga và Na Uy trong tuần 45 của năm 2024 (từ ngày 4 đến 10 tháng 11) đã tăng từ 54% đến 140% so với tuần 52 của năm 2023 (từ ngày 25 đến 31 tháng 12). Đây là tuần sau khi Tổng thống Mỹ Joseph Biden ban hành lệnh hành pháp (EO) 14114 mở rộng lệnh cấm nhập khẩu hải sản từ Nga, bao gồm cả các sản phẩm chế biến tại các quốc gia thứ ba như Trung Quốc.

(vasep.com.vn) Các nhà khoa học của Canada (DFO) khuyến nghị đặt hạn ngạch không quá 1.251 tấn cho mùa khai thác cá tuyết thương mại vào năm 2025 tại khu vực 3Ps, nằm ở bờ Nam của tỉnh Newfoundland và Labrador, Canada. Đây là khu vực đánh bắt giữa Canada và Pháp. Đề xuất này giảm nhẹ 7% so với hạn ngạch 1.340 tấn cho mùa khai thác 2024/25.

(vasep.com.vn) Dữ liệu thương mại mới nhất cho thấy Trung Quốc là điểm đến chính để chế biến.