Tags:

Thức ăn thuỷ sản

(vasep.com.vn) Tập đoàn Melkom (Nga) và Viện Nghiên cứu Thủy sản và Hải dương học Nga (VNIRO) vừa tổ chức hội nghị quốc tế đầu tiên tại Tashkent với chủ đề phát triển nuôi trồng thủy sản Uzbekistan. Sự kiện thu hút hơn 100 đại diện trang trại nuôi cá, đánh dấu bước chuyển từ cung ứng rời rạc sang hợp tác có hệ thống giữa hai bên.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của Đại học Stirling cho thấy việc thay thế nguyên liệu biển bằng thành phần có nguồn gốc thực vật trong thức ăn nuôi thủy sản đã giúp giảm phụ thuộc vào nguồn cá tự nhiên, nhưng đồng thời làm gia tăng đáng kể phát thải và áp lực lên đất đai, nguồn nước.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quốc tế mới cho thấy dấu chân môi trường của thức ăn thủy sản phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn gốc địa lý của nguyên liệu thay vì chỉ đơn thuần vào việc nguyên liệu có phải từ cá hay thực vật. Nghiên cứu sử dụng nuôi cá hồi Đại Tây Dương làm mô hình và so sánh hai loại thức ăn: một loại sử dụng nhiều bột cá và dầu cá, loại còn lại sử dụng thành phần thực vật. Kết quả cho thấy các chỉ số môi trường như phát thải khí nhà kính, suy thoái sinh cảnh, ô nhiễm dinh dưỡng và tiêu thụ nước thay đổi mạnh hơn theo vùng sản xuất nguyên liệu so với thành phần của chính thức ăn. 

(vasep.com.vn) Các chuyên gia thức ăn thủy sản cảnh báo biến đổi khí hậu và các hạn chế quản lý nghề cá có thể làm suy giảm nghiêm trọng nguồn cá tạp dùng sản xuất bột cá và dầu cá – yếu tố thiết yếu trong nuôi các loài thủy sản có giá trị cao. Cảnh báo này được đưa ra trong nghiên cứu mới mang tên “Nguồn cung cá tạp bất ổn và nguy cơ thiếu hụt trong tương lai đối với ngành nuôi thủy sản toàn cầu”. 

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa công bố ba nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới được phê duyệt theo Tiêu chuẩn Thức ăn ASC, gồm nhà máy Nersac của BioMar (Pháp) và hai cơ sở tại New Caledonia là SICA và Provenderie Saint Vincent. Đây được xem là bước tiến quan trọng giúp mở rộng khả năng tiếp cận nguồn thức ăn đạt chứng nhận tại châu Âu và khu vực Nam Thái Bình Dương.

Nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản De Heus Vĩnh Long 4 chính thức được Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản Toàn cầu (Aquaculture Stewardship Council - ASC) trao chứng nhận đạt chuẩn quốc tế vào ngày 23/10/2025. Đây là cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển ngành thủy sản của De Heus tại Việt Nam, đồng thời khẳng định cam kết mạnh mẽ của doanh nghiệp trong việc xây dựng chuỗi giá trị thủy sản xanh, sạch và bền vững.

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng sản lượng và giảm tác động môi trường, ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang tích cực tìm kiếm nguồn đạm thay thế bột cá truyền thống. Trong bối cảnh đó, protein cô đặc từ lúa mạch (BPC) đang nổi lên như một lựa chọn khả thi, vừa có giá trị dinh dưỡng cao, vừa đáp ứng yêu cầu về tính bền vững.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất từ Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu đang trên đà đạt được mục tiêu năm 2025, với điều kiện thị trường vẫn ổn định bất chấp những biến động trong khu vực.

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa phê duyệt một thay đổi quan trọng, cho phép các trang trại nuôi trồng thủy sản có thêm thời gian để đáp ứng tiêu chuẩn về thức ăn thủy sản. Quyết định này được đưa ra sau khi ngành nuôi trồng phản ánh về những khó khăn trong việc tìm nguồn cung cấp thức ăn đạt chứng nhận ASC.

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) cho biết, tính đến tháng 7/2025, đã có 35 nhà máy thức ăn thủy sản tại 12 quốc gia đạt chứng nhận Tiêu chuẩn Thức ăn ASC, trong đó 18 nhà máy được chứng nhận mới chỉ trong năm nay.

(vasep.com.vn) Các nghiên cứu mới đây của Liên minh F3 – Future of Fish Feed cho thấy tiềm năng thay thế hoàn toàn bột cá và dầu cá trong khẩu phần ăn thủy sản bằng các nguyên liệu thay thế như phụ phẩm gia cầm, đạm ngô, tảo Spirulina và dầu tảo.

(vasep.com.vn) Trước tình trạng khan hiếm nguyên liệu và giá bột cá tăng cao, ngành thủy sản đang tích cực tìm kiếm giải pháp thay thế hiệu quả, bền vững. Một trong những hướng đi triển vọng là phát triển nguồn đạm “xanh” từ thực vật, vi tảo và côn trùng – không chỉ giúp giảm lệ thuộc bột cá mà còn phù hợp xu hướng nuôi trồng có trách nhiệm.

(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá của Peru giảm mạnh trong tuần cuối tháng 6, chỉ đạt 40.943 tấn, giảm 54% so với tuần trước, khi mùa đánh bắt cá cơm chính dần kết thúc. Nguồn cung khan hiếm đang đẩy giá tăng trên toàn cầu.

(vasep.com.vn) Chính quyền Karelia tại Nga đã công bố khai trương một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với công suất 50.000 tấn mỗi năm tại Berezovka, quận Kondopoga. Nhà máy này chuyên sản xuất thức ăn cho các loài cá hồi được xây dựng bởi công ty Aqua Feed với tổng vốn đầu tư 1,8 tỷ RUB (tương đương 23 triệu USD).

(vasep.com.vn) Nhà sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản Đan Mạch BioMar Group đã công bố quan hệ đối tác chiến lược để bắt đầu sản xuất tại Iceland, đánh dấu sự mở rộng đáng kể dấu ấn toàn cầu của công ty.

(vasep.com.vn) Nhà máy Toyokawa, dự kiến hoàn thành vào năm 2028, sẽ có công suất sản xuất hàng năm là 40.000 tấn, gấp đôi công suất của cơ sở ở Chita mà nó đang thay thế.

(vasep.com.vn) Trong khi các công ty khác sản xuất dầu tảo tinh chế, AlgiSys BioSciences tại Scotland lại hướng đến sản phẩm tảo sấy khô tảo để tạo ra bột omega-3 giàu EPA và protein làm thức ăn thủy sản.

(vasep.com.vn) Các lãnh đạo trong ngành thức ăn nuôi trồng thủy sản Hoa Kỳ đã bày tỏ lo ngại về việc Hoa Kỳ sắp áp dụng mức thuế 25% đối với hàng nhập khẩu từ Canada và Mexico.

(vasep.com.vn) Hợp tác với các trường đại học Lancaster, Aberdeen và Cambridge, các nhà khoa học tại Viện Nuôi trồng Thủy sản thuộc Đại học Stirling đã phát triển một phương pháp mới để đo lường hiệu quả giữ lại các chất dinh dưỡng quan trọng từ thức ăn của thủy sản nuôi.

(vasep.com.vn) Sản lượng thức ăn thủy sản trong nước của Nga năm 2024 tăng gần 19% so với cùng kỳ năm 2023, đáp ứng khoảng 25% nhu cầu trong nước.