(vasep.com.vn) Ngành tôm Ấn Độ đang đối mặt với những biến động đáng chú ý. Dù số lượng trang trại và doanh số bán tôm giống giảm, sản lượng lại không giảm như dự kiến.
Theo ông Pavan Kosaraju, CEO của AquaExchange Agritech, một công ty có ảnh hưởng lớn trong ngành, nguyên nhân chủ yếu là do nông dân đã điều chỉnh phương pháp nuôi. Thay vì nuôi với mật độ cao, họ đang chuyển sang phương pháp nuôi với mật độ thấp hơn, nhưng mang lại hiệu quả cao hơn.
“Khi giảm mật độ, tỷ lệ sống của tôm sẽ tăng lên đáng kể. Điều này có nghĩa là mặc dù diện tích nuôi giảm, sản lượng vẫn được duy trì”, ông Kosaraju giải thích. “Hơn nữa, với phương pháp nuôi mật độ thấp, tôm sẽ phát triển nhanh hơn, đạt kích cỡ thương phẩm lớn hơn, từ đó mang lại lợi nhuận cao hơn cho người nuôi”.
Quan điểm này cũng được ông Willem van der Pijl, Giám đốc điều hành của Global Shrimp Forum Foundation, đồng tình. Ông dự đoán rằng xuất khẩu tôm của Ấn Độ sẽ tăng 5% vào năm 2024, trái ngược với những dự báo giảm từ một số chuyên gia khác.