(vasep.com.vn) Tại Hội nghị sơ kết đẩy nhanh tiến độ nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước, an toàn sinh học ngày 17/8, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử nhấn mạnh mục tiêu Cà Mau sẽ sớm đạt 1.000 ha nuôi tôm sạch.

(vasep.com.vn) Tôm nước lợ là nguồn thu nhập quan trọng cho người dân và mang về khoảng 925 triệu USD ngoại tệ mỗi năm cho TP Cần Thơ. Trước diễn biến bất lợi của thời tiết, ngành Nông nghiệp và Môi trường thành phố đang tăng cường khuyến cáo hộ nuôi về kỹ thuật chăm sóc, lựa chọn giống và bảo vệ tôm nuôi.

Mô hình nuôi tôm trong ao nước ngọt đã được triển khai trong vài năm gần đây, nhưng không phải ai cũng thành công. Để đạt hiệu quả, cần chuẩn bị ao nuôi với diện tích khoảng 1.000 m² và mực nước 50 cm. Các khoáng chất như muối ăn, clorua magie, và vôi sống cần được sử dụng để điều chỉnh độ mặn trong nước. Ao nên được lót bạt để chống thất thoát nước và bảo vệ tôm khỏi các vi sinh vật có hại. Nước cấp vào ao cần được lọc và phải có hệ thống quạt cung cấp oxy, thúc đẩy sự phát triển của sinh vật phù du.

Việc tích hợp công nghệ ozon vào hệ thống tuần hoàn (RAS) là một bước tiến quan trọng trong nuôi tôm thâm canh bền vững, giúp tối ưu hóa chất lượng nước và nâng cao hiệu quả nuôi tôm.

(vasep.com.vn) Trong nuôi tôm, việc thả giống đúng kỹ thuật chỉ là điều kiện cần, còn thả giống đúng thời điểm mới là điều kiện đủ để đảm bảo một khởi đầu hoàn hảo. Lựa chọn thời điểm thả giống không chỉ dựa vào kế hoạch cá nhân mà còn phải cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố thời tiết và môi trường ao nuôi.

(vasep.com.vn) Một phương pháp nuôi tôm lâu đời, cắt bỏ cuống mắt, đang dần bị loại bỏ. Đến năm 2030, tất cả các trang trại nuôi tôm và trại giống chứng nhận theo tiêu chuẩn Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất (BAP) của Liên minh Hải sản Toàn cầu sẽ phải ngừng sử dụng phương pháp này và không mua tôm giống từ các cơ sở tiếp tục áp dụng.

(vasep.com.vn) Khoáng chất đóng vai trò thiết yếu trong nuôi tôm, tham gia vào nhiều quá trình sinh lý như lột xác, tạo vỏ, duy trì cân bằng thẩm thấu và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, thách thức không chỉ là cung cấp đủ mà còn là duy trì sự cân bằng giữa khoáng đa lượng và vi lượng để tôm phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao.

(vasep.com.vn) Cà Mau, tỉnh dẫn đầu cả nước về diện tích nuôi tôm, đang chuyển mình mạnh mẽ với mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh (STC) sử dụng công nghệ tuần hoàn (RAS). Mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội mà còn giải quyết các vấn đề môi trường như ô nhiễm và dịch bệnh trong nuôi tôm.

Một nghiên cứu gần đây đã xác định mật độ thả giống tối ưu khi nuôi tôm thẻ chân trắng trong hệ thống biofloc là 400 – 600 con/m³, giúp đạt năng suất cao và kiểm soát tốt chất lượng nước. Nghiên cứu được thực hiện trên 12 bể bê tông biofloc (30 m³), trong môi trường kiểm soát nhiệt độ và ánh sáng, với nguồn nước được xử lý qua lọc cát và khử trùng clo. Thí nghiệm áp dụng bốn mật độ thả giống: 200, 400, 600 và 800 con/m³, mỗi nghiệm thức lặp lại ba lần. Thời gian nuôi kéo dài 56 ngày, từ giai đoạn cá bột đến kích thước thương phẩm.

Trước những biến động của thị trường và dịch bệnh, tỉnh An Giang đang triển khai kế hoạch chuyển đổi nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và phát triển bền vững ngành tôm. Dự báo đến năm 2025, diện tích nuôi tôm nước lợ của tỉnh đạt 137.000 ha với sản lượng ước tính trên 155.000 tấn, trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương.

(vasep.com.vn) Những ngày này, bà con xã Khánh An (huyện U Minh, tỉnh Cà Mau) đang tất bật rửa mặn, cải tạo đất để chuẩn bị cho vụ lúa – tôm năm 2025, kỳ vọng một mùa sản xuất thắng lợi trong điều kiện biến đổi khí hậu ngày càng khắc nghiệt.

(vasep.com.vn) Đại học Arkansas tại Pine Bluff (UAPB) vừa ký kết hợp tác nghiên cứu với công ty giống tôm hàng đầu Hoa Kỳ Infini-SEA nhằm thúc đẩy các giải pháp đột phá cho ngành nuôi tôm hiện đại và bền vững. Thỏa thuận tập trung vào ba lĩnh vực chính: hợp chất sinh học và nguyên liệu thay thế trong thức ăn, công nghệ di truyền và trí tuệ nhân tạo (AI).

(vasep.com.vn) Việc tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật trong nuôi tôm càng xanh sẽ giúp người dân nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và đạt hiệu quả lâu dài.

Mô hình nuôi tôm – rừng, trong đó tôm được nuôi xen kẽ dưới tán rừng ngập mặn, đang phát triển mạnh tại các tỉnh ven biển Đồng bằng sông Cửu Long như Cà Mau, Bạc Liêu, An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long... Đây là mô hình thủy sản bền vững, giúp bảo vệ rừng, thích ứng biến đổi khí hậu và mang lại sinh kế ổn định cho người dân.