Tags:

cá minh thái

(vasep.com.vn) Tại Hội chợ Thủy sản và Ngư nghiệp Quốc tế Thanh Đảo (Trung Quốc), Hiệp hội Cá minh thái Nga (ADM) và Hiệp hội Chế biến & Tiêu thụ Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã ký kết thỏa thuận hợp tác dài hạn nhằm thúc đẩy thương mại và phát triển sản phẩm cá minh thái tại thị trường Trung Quốc. Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ giữa hai thị trường tiêu thụ và sản xuất thủy sản lớn của khu vực Á – Âu.

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.

(vasep.com.vn) Ngành cá minh thái Alaska (Alaska pollock) của Hoa Kỳ – một trong những ngành khai thác lớn nhất thế giới – đã trải qua hai năm 2024–2025 đầy biến động. Mặc dù duy trì sản lượng ổn định và cải thiện chất lượng sản phẩm, thị trường lại chứng kiến giá giảm sâu, tồn kho lớn, cạnh tranh khốc liệt từ Nga và chi phí khai thác tăng mạnh. Bước sang năm 2025, các tín hiệu mới cho thấy thị trường này đang bước vào thời kỳ “tái cân bằng”, hướng tới xu thế thắt cung và điều chỉnh giá.

(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của NOAA Fisheries cho thấy các điều kiện hải dương học có vai trò quan trọng trong việc định hình mức độ đánh bắt không chủ đích cá hồi trong nghề cá minh thái tại biển Bering phía đông—một trong những nghề cá lớn nhất thế giới. Ngành này khai thác hơn 2 tỷ pound minh thái mỗi năm nhưng đối mặt thách thức lớn khi vô tình bắt phải cá hồi Chinook và chum, đặc biệt là các quần thể có nguồn gốc từ Tây Alaska đang suy giảm do điều kiện môi trường bất lợi. Việc trùng lặp tuyến di cư giữa cá hồi và vùng khai thác minh thái làm tăng nguy cơ đánh bắt không chủ đích, dù NOAA và doanh nghiệp đã áp dụng nhiều biện pháp giảm thiểu.

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 10/11/2025, các đội tàu Nga đã khai thác gần 4,2 triệu tấn thủy sản, giảm 5% so với cùng kỳ năm 2024, theo Trung tâm Giám sát Thủy sản Liên bang Nga.

(vasep.com.vn) Sau Hội chợ Thủy sản Thanh Đảo, thị trường cá minh thái toàn cầu bước vào một chu kỳ tăng giá mới, với các nhà cung cấp từ Nga và Hoa Kỳ đều bày tỏ sự lạc quan về triển vọng năm 2026. Giá phi lê cá minh thái đông lạnh lần một và lần hai đều tăng, trong khi cá minh thái bỏ đầu và ruột (H&G) đã đạt mức cao nhất trong gần một thập kỷ.

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga vừa chính thức phê duyệt tổng sản lượng khai thác được phép (TAC) đối với cá minh thái (pollock) năm 2026, ở mức 2,42 triệu tấn, gần tương đương với 2,46 triệu tấn của năm 2025. Quyết định này phản ánh chính sách ổn định sản lượng và bảo vệ nguồn lợi thủy sản của Nga trong bối cảnh thị trường xuất khẩu và môi trường địa chính trị biến động.

(vasep.com.vn) Theo Trung tâm Phát triển Xuất khẩu Nông sản Nga (thuộc Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga), trong chín tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cá minh thái đông lạnh của Nga sang Trung Quốc tăng 40%, giúp Nga tiếp tục là nhà cung cấp cá minh thái lớn nhất cho thị trường này.

(vasep.com.vn) Trong năm 2025, xuất khẩu cá minh thái và cá tuyết của Nga ghi nhận tăng trưởng tích cực, nhờ nhu cầu cao từ châu Á, đặc biệt là Trung Quốc. Do nguồn cung cá tuyết từ Na Uy và Mỹ sụt giảm, Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu cá tuyết nguyên liệu của Nga, giúp kim ngạch xuất khẩu cá đông lạnh của Nga tăng 22% so với cùng kỳ. Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất, với lượng cá tuyết đông lạnh nhập khẩu từ Nga đạt mức kỷ lục trong năm nay.

(vasep.com.vn) Xuất khẩu trứng cá minh thái của Nga sang Trung Quốc đang ghi nhận bước tiến đáng kể trong năm 2025, với sản lượng lần đầu tiên đạt mốc 500 tấn. Theo Hiệp hội Sản xuất Trứng cá Minh Thái (Pollock Caviar Association), con số này mới chỉ là bước khởi đầu, khi tiềm năng thị trường Trung Quốc được đánh giá có thể đạt mức 5.000 tấn mỗi năm, nhờ các chiến dịch quảng bá mạnh mẽ từ phía các nhà xuất khẩu Nga.

(vasep.com.vn) Khi đội bóng chày Seattle Mariners tiếp tục thăng hoa tại vòng hậu kỳ Giải bóng chày nhà nghề Mỹ (MLB) 2025, sân nhà T-Mobile Park cũng không ngừng đổi mới thực đơn để phục vụ người hâm mộ.

(vasep.com.vn) Theo ông Ilya Shestakov, người đứng đầu Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo), Nga và Ấn Độ đã ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác nhằm thúc đẩy nghiên cứu khoa học, giáo dục và trao đổi kinh nghiệm trong lĩnh vực thủy sản công nghiệp và nuôi trồng thủy sản.