(vasep.com.vn) Tại VietShrimp Asia 2026, xu hướng quản lý dịch bệnh trong nuôi tôm đang chuyển mạnh từ điều trị sang phòng ngừa chủ động thông qua kiểm soát môi trường và hệ sinh thái ao nuôi.
Các phiên thảo luận kỹ thuật cho thấy trọng tâm không còn nằm ở các giải pháp xử lý riêng lẻ mà hướng tới xây dựng hệ thống nuôi ổn định nhằm giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong mô hình nuôi thâm canh.
Một trong những thách thức lớn hiện nay là bệnh vi bào tử trùng EHP, nguyên nhân gây chậm lớn và thiệt hại kinh tế đáng kể cho người nuôi tôm. Theo đại diện R.E.P Biotech, chiến lược phòng bệnh hiệu quả cần kết hợp các hợp chất sinh học, probiotics và các thành phần tăng cường miễn dịch thay vì phụ thuộc vào điều trị.
Các hợp chất flavonoid được sử dụng nhằm ức chế quá trình xâm nhiễm của ký sinh trùng, trong khi probiotics giúp ổn định hệ vi sinh và giảm stress cho tôm. Đồng thời, các hoạt chất sinh học và phytogenics hỗ trợ kích hoạt đáp ứng miễn dịch không đặc hiệu, tăng khả năng chống chịu dịch bệnh.
Song song đó, nhiều doanh nghiệp cũng đẩy mạnh ứng dụng vi sinh vật có lợi và enzyme nhằm duy trì ổn định môi trường ao nuôi. Các chủng vi sinh bản địa được tuyển chọn có khả năng thích nghi tốt với biến động độ mặn và pH, hỗ trợ kiểm soát vi khuẩn gây bệnh như Vibrio, đồng thời thúc đẩy quá trình xử lý nitrite trong ao lót bạt mật độ cao.
Giới chuyên môn nhận định khi nuôi tôm ngày càng thâm canh, quản lý dịch bệnh sẽ gắn chặt với khả năng kiểm soát hệ sinh học trong ao nuôi, trong đó dinh dưỡng, vi sinh và chất lượng nước được xem là các yếu tố liên kết không thể tách rời.