(vasep.com.vn) Mùa nắng nóng khiến quá trình phân hủy chất hữu cơ trong ao nuôi tôm diễn ra nhanh hơn, làm gia tăng khí độc như NH₃ và H₂S, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tôm và chất lượng môi trường nuôi. Bùn đáy ao hình thành từ thức ăn dư thừa, phân tôm, xác tảo và các chất hữu cơ tích tụ lâu ngày, là nguồn phát sinh nhiều rủi ro nếu không được quản lý hiệu quả.
Khi nhiệt độ nước vượt 30°C, hoạt động của vi khuẩn yếm khí tăng mạnh, gây thiếu ôxy tầng đáy, hình thành lớp bùn đen có mùi hôi. Dấu hiệu đáy ao xấu thường bao gồm xuất hiện bọt khí khi quạt nước hoạt động, tôm giảm ăn, đường ruột đứt khúc hoặc nổi đầu vào sáng sớm.
Để kiểm soát bùn đáy, người nuôi cần quản lý chặt lượng thức ăn, thường xuyên kiểm tra sàng ăn và tránh dư thừa. Đồng thời, tăng cường ôxy tầng đáy bằng hệ thống sục khí, kết hợp xi phông đáy định kỳ để loại bỏ chất hữu cơ tích tụ.
Ngoài ra, sử dụng các chế phẩm vi sinh như Bacillus, Nitrosomonas và Nitrobacter giúp phân hủy chất hữu cơ, giảm khí độc và ổn định hệ vi sinh ao nuôi. Việc duy trì màu nước ổn định và kiểm soát tảo hiệu quả cũng góp phần hạn chế phát sinh bùn đáy, giúp môi trường ao nuôi ổn định hơn trong giai đoạn nắng nóng.