Quản lý cho ăn quyết định hiệu quả nuôi tôm hơn cả chất lượng thức ăn
(vasep.com.vn) Trong nuôi tôm thẻ chân trắng, thức ăn chiếm tới 50–60% tổng chi phí sản xuất, nhưng hiệu quả vụ nuôi lại phụ thuộc chủ yếu vào cách cho ăn hơn là bản thân chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý thức ăn có thể chi phối tới 65–75% biến động hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) khi thu hoạch.
Một mô hình nuôi hiệu quả thường dựa trên ba yếu tố gồm quản lý trại, chất lượng giống và chất lượng thức ăn, trong đó quản lý cho ăn giữ vai trò trung tâm. Việc điều chỉnh lượng thức ăn, số cữ cho ăn và phân bố thức ăn hợp lý giúp tôm tăng trưởng tốt, hạn chế dư thừa và giảm ô nhiễm môi trường ao nuôi.
Sàng ăn được xem là công cụ quan trọng để xác định nhu cầu thực tế của tôm, đồng thời hỗ trợ ước tính sinh khối và tỷ lệ sống. Người nuôi cần điều chỉnh khẩu phần linh hoạt theo dữ liệu thực tế thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào bảng cho ăn cố định.
Các chuyên gia cũng lưu ý quản lý thức ăn phải gắn với kiểm soát môi trường ao nuôi. Oxy hòa tan cần duy trì trên 6 ppm và hạn chế cho ăn khi thời tiết xấu hoặc tôm bị stress. Quản lý cho ăn đúng cách không chỉ giúp giảm FCR mà còn góp phần ổn định hệ sinh thái ao nuôi và nâng cao hiệu quả kinh tế.
Nguồn: Tổng hợp