Thị trường thế giới

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil bước vào năm 2026 với tín hiệu lạc quan, nhờ những tiến bộ quan trọng trong nghiên cứu di truyền và bối cảnh kinh tế thuận lợi hơn cho người nuôi cá. Nổi bật là việc thành lập ngân hàng nguồn gen cá rô phi sông Nile cấp quốc gia đầu tiên, được xem là nền tảng lâu dài cho sự phát triển bền vững của ngành trong bối cảnh giá cả phục hồi và xuất khẩu mở rộng.

(vasep.com.vn) Tổng thống Santiago Peña ký ban hành luật mới mở đường cho nuôi thương mại cá rô phi với mục tiêu công suất lên tới 400.000 tấn.

(vasep.com.vn) Cơ cấu tiêu dùng thực phẩm tại Brazil đang ghi nhận sự dịch chuyển rõ nét trong năm 2025, khi cá ngày càng đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn của người dân. Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh giá các loại thịt truyền thống tăng mạnh, trong khi giá cá chỉ điều chỉnh ở mức thấp.

(vasep.com.vn) Năm 2025 được xem là một năm đầy biến động đối với thị trường cá rô phi toàn cầu, khi các yếu tố thương mại và chính sách thuế tiếp tục tác động mạnh đến chuỗi cung ứng và dòng chảy thương mại của mặt hàng này.

(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Trường Nông nghiệp Luiz de Queiroz (Esalq/USP) của Đại học São Paulo, vừa công bố báo cáo chiến lược Cepea Livestock Panorama – 2025/2026. Báo cáo tổng hợp diễn biến các thị trường chăn nuôi chủ lực của Brazil và đưa ra những nhận định, dự báo cho năm 2026, trong đó nuôi cá rô phi là một nội dung đáng chú ý.

Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang bước vào giai đoạn cao điểm khi mùa hè tạo ra sự cộng hưởng đồng thời giữa điều kiện sản xuất thuận lợi, nhu cầu tiêu thụ gia tăng và triển vọng tăng trưởng doanh thu tích cực. Trong bối cảnh nhiệt độ tăng cao từ tháng 12 đến tháng 3, hoạt động nuôi cá rô phi ghi nhận những chuyển biến rõ nét trên toàn chuỗi giá trị.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua quá trình tái định hướng chiến lược mạnh mẽ trong năm 2025, tập trung vào an toàn sinh học và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu sau khi thuế nhập khẩu của Mỹ tăng mạnh.

(vasep.com.vn) Mới đây, Chính quyền bang Santa Catarina của Brazil đã ban hành biện pháp hành chính nhằm hạn chế việc lưu thông và tiêu thụ sản phẩm cá rô phi có xuất xứ từ Việt Nam trên địa bàn bang này. Quyết định này áp dụng cho tất cả các dạng sản phẩm cá rô phi – tươi, đông lạnh, nguyên con hay phi lê – với mục tiêu bảo vệ ngành nuôi trồng cá rô phi địa phương khỏi nguy cơ xâm nhiễm virus Tilapia Lake Virus (TiLV) mà họ cho là có thể gây thiệt hại nặng cho sản xuất thủy sản.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi đang giữ vai trò chủ lực trong nuôi trồng thủy sản Brazil, chiếm 68% tổng sản lượng thủy sản nuôi của quốc gia. Năm 2024, sản lượng đạt 660.000 tấn và dự kiến có thể tăng lên 80% tổng sản lượng thủy sản vào năm 2030. Sự tăng trưởng này đưa Brazil vào nhóm các quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới.

(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.

(vasep.com.vn) Là quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới, Trung Quốc giữ vai trò trung tâm trong chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Tuy nhiên, bước sang giai đoạn 2024–2025, ngành tilapia của nước này đang đối mặt với hàng loạt biến động sâu rộng, từ giá nguyên liệu trì trệ, chi phí sản xuất leo thang đến sự thay đổi mạnh mẽ trong cấu trúc thị trường xuất khẩu. Những diễn biến này không chỉ tác động đến nội bộ ngành nuôi trồng của Trung Quốc mà còn tạo ra các cơ hội chiến lược cho những nước xuất khẩu khác, bao gồm Việt Nam.

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại Brazil đang ghi nhận đà phục hồi rõ rệt, với mức tăng tại tất cả các vùng được theo dõi, theo khảo sát của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea) phối hợp cùng Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR). Dữ liệu trong giai đoạn từ ngày 10 đến 14/11 cho thấy mức tăng giá tuần dao động từ 0,32% đến 3,10%.

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại Brazil ghi nhận mức tăng đáng kể trong tuần đầu tháng 11, nhờ nhu cầu tiêu thụ trong nước tăng và xuất khẩu duy trì ở mức cao. Theo khảo sát của Trung tâm Nghiên cứu cao cấp về Kinh tế ứng dụng (Cepea), giá cá rô phi tại các vùng sản xuất chính tăng từ 0,70% đến 1,94% trong giai đoạn từ 3–7/11, cho thấy thị trường đang duy trì sức tăng ổn định.

(vasep.com.vn) Đầu tháng 11/2025, ngành cá rô phi Trung Quốc đã có dấu hiệu khởi sắc sau thời gian dài trầm lắng. Sau cuộc gặp giữa các nhà lãnh đạo Trung Quốc và Hoa Kỳ ngày 30/10, Mỹ thông báo giảm thuế nhập khẩu cá rô phi Trung Quốc từ 55% xuống 45% và tạm dừng các mức thuế trả đũa mới đến tháng 11/2026. Chính sách này ngay lập tức tạo cú hích lớn, giúp giá cá tại các vùng nuôi chính như Quảng Đông và Quảng Tây tăng liên tục, thậm chí có nơi giá thay đổi theo ngày.