(vasep.com.vn) Brazil đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng xuất khẩu phi lê cá rô phi đông lạnh nhằm tăng hiện diện trên thị trường quốc tế và khai thác tiềm năng của ngành nuôi cá nước này. Theo CNN Brasil ngày 21/10/2026, dù sản lượng tăng trưởng mạnh, tỷ trọng của Brazil trong thương mại cá rô phi toàn cầu vẫn chưa tương xứng với năng lực sản xuất.
Brazil hiện là nước sản xuất cá rô phi lớn thứ tư thế giới. Năm 2025, sản lượng cá nuôi của nước này đã vượt mốc 1 triệu tấn. Trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản Brazil tăng trưởng hơn 10% mỗi năm, chủ yếu nhờ nhu cầu tiêu thụ nội địa tăng. Tuy nhiên, các doanh nghiệp đang chuyển hướng quan tâm nhiều hơn đến cơ hội xuất khẩu để duy trì đà phát triển.
Mỹ và Canada hiện là những thị trường quan trọng của cá rô phi Brazil, đặc biệt đối với sản phẩm phi lê tươi. Nhờ chất lượng sản phẩm, năng lực logistics và giá cạnh tranh, Brazil đã xây dựng được vị thế tại phân khúc này. Trong giai đoạn tiếp theo, ngành đặt mục tiêu mở rộng xuất khẩu phi lê đông lạnh, dòng sản phẩm có khả năng bảo quản lâu hơn và thuận lợi hơn cho việc phân phối tới các thị trường xa.
Theo Francisco Medeiros, Chủ tịch Hiệp hội Nuôi cá Brazil (Peixe BR), nước này có lợi thế về nguồn nguyên liệu sản xuất thức ăn, điều kiện khí hậu và kinh nghiệm trong ngành chăn nuôi. Nhiều cơ sở chế biến cũng đã đầu tư tự động hóa và hiện đại hóa sản xuất.
Dù vậy, ngành vẫn phải đối mặt với chi phí logistics cao, yêu cầu kiểm dịch và an toàn thực phẩm, cũng như sự khác biệt trong quy định của các thị trường nhập khẩu. Thủ tục cấp phép và chi phí tuân thủ trong nước cũng là những trở ngại.
Để gia tăng xuất khẩu, Brazil cần chuyển lợi thế về sản lượng và công nghệ thành năng lực cạnh tranh thực tế, đồng thời chuẩn hóa quy trình sản xuất, chế biến theo yêu cầu của từng thị trường.