(vasep.com.vn) Thị trường enzyme trong thức ăn thủy sản đang tăng trưởng mạnh trên quy mô toàn cầu, với giá trị dự báo đạt 839 triệu USD vào năm 2035, tăng từ 506 triệu USD năm 2025. Mức tăng tuyệt đối 333 triệu USD và tốc độ tăng trưởng kép 5,2% phản ánh nhu cầu ngày càng cao đối với các giải pháp thức ăn bền vững, hiệu quả và thân thiện môi trường. Dù vẫn là phân khúc nhỏ trong ngành phụ gia thức ăn, enzyme đã chiếm 6% thị trường thức ăn thủy sản và 17% thị trường enzyme thức ăn chăn nuôi năm 2025, thể hiện dư địa mở rộng rất lớn.

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa công bố ba nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới được phê duyệt theo Tiêu chuẩn Thức ăn ASC, gồm nhà máy Nersac của BioMar (Pháp) và hai cơ sở tại New Caledonia là SICA và Provenderie Saint Vincent. Đây được xem là bước tiến quan trọng giúp mở rộng khả năng tiếp cận nguồn thức ăn đạt chứng nhận tại châu Âu và khu vực Nam Thái Bình Dương.

(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.

(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Xây dựng và Phát triển Bền vững (ASTU) tại Liên bang Nga đang nghiên cứu loại thức ăn mới cho cá tầm, cá chép và nhiều loài cá nước ngọt, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn protein truyền thống trong nuôi trồng thủy sản.

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá và dầu cá toàn cầu đang phản ứng tích cực sau khi Peru công bố hạn ngạch khai thác mới dựa trên cơ sở khoa học, trong bối cảnh nhu cầu nguyên liệu từ ngành nuôi trồng thủy sản Trung Quốc tiếp tục tăng mạnh. Ngày 12 tháng 11 năm 2025, nhà chức trách Peru thông báo hạn ngạch cho vụ khai thác thứ hai tại khu vực Bắc – Trung đạt 1.630.000 tấn, mang lại động lực đáng kể cho nghề cá đơn loài lớn nhất thế giới.

(vasep.com.vn) Các báo cáo mới đây cảnh báo nguồn cung bột cá toàn cầu có thể thiếu hụt ngay từ năm 2028. Trước nguy cơ này, nhiều chuyên gia và doanh nghiệp trong ngành nuôi trồng thủy sản kêu gọi các thị trường lớn như EU sớm gỡ bỏ rào cản, tạo điều kiện cho những nguyên liệu thay thế như thức ăn từ côn trùng – lĩnh vực đang tăng trưởng mạnh tại châu Á.

(vasep.com.vn) Ellen Schutt, Giám đốc điều hành của GOED – Tổ chức Toàn cầu về Omega-3 EPA và DHA – đã chia sẻ những nhận định mới nhất về thị trường omega-3 trong cuộc phỏng vấn tại triển lãm SupplySide Global ở Las Vegas.

(vasep.com.vn) Salmon Group là một trong những tập đoàn sản xuất cá hồi và cá trout lớn tại Na Uy, với 38 cơ sở dọc bờ biển và tổng sản lượng khoảng 200.000 tấn mỗi năm, trở thành nhóm sản xuất lớn thứ ba trong nước.

(vasep.com.vn) (PRODUCE) vừa nâng tổng hạn ngạch khai thác (TAC) cho vùng đánh bắt cá cơm Bắc – Trung lên 1,63 triệu tấn, tăng mạnh so với mức hạn ngạch tạm thời 500.000 tấn được công bố đầu tháng 11. Đây là mức tăng đáng chú ý đối với ngành khai thác cá cơm lớn nhất thế giới, vốn có ảnh hưởng trực tiếp đến giá bột cá và dầu cá toàn cầu.

(vasep.com.vn) Công ty sản xuất protein côn trùng nextProtein, có trụ sở tại Paris, Lyon và Tunisia, vừa hoàn tất vòng gọi vốn Series B trị giá 18 triệu euro nhằm mở rộng quy mô và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trên thị trường. Vòng gọi vốn do Quỹ Đại Dương Xanh của Swen Capital và British International Investment (BII) đồng dẫn dắt, cùng sự tham gia của Mirova, RAISE Impact và khoản vay 4 triệu euro từ các ngân hàng Société Générale, CIC Paris Innovation và Banque des Start-up by LCL.

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp hàng đầu trong chuỗi giá trị đậu nành của Bangladesh, gồm Meghna Group of Industries, City Group, Delta Agrofood Industries Ltd., Mahbub Group và KGS Group, vừa ký thư bày tỏ ý định tăng cường mua đậu nành Mỹ trong 12 tháng tới. Đây được xem là bước tiến quan trọng nhằm xây dựng chuỗi cung ứng đậu nành bền vững, đáng tin cậy và chất lượng cao cho ngành chăn nuôi, thủy sản và sản xuất dầu ăn của Bangladesh.

(vasep.com.vn) Ủy ban Động vật hoang dã và Thủy sản Louisiana (LWFC) đang tiến hành đề xuất thu hẹp vùng đệm đánh bắt cá menhaden gần các bãi biển của tiểu bang, một động thái được ngành công nghiệp đánh bắt hoan nghênh nhưng vấp phải phản đối từ các nhóm môi trường.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đăng trên Nature Food cảnh báo rằng sự phát triển nhanh của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu có thể bị hạn chế do phụ thuộc vào nguồn cung thức ăn không ổn định – đặc biệt là bột cá và dầu cá.

(vasep.com.vn) Nhật Bản, nổi tiếng với di sản hàng hải phong phú và truyền thống đánh bắt cá lâu đời, đang tích cực phát triển nuôi trồng thủy sản trở thành một ngành kinh tế trọng điểm. Trước bối cảnh nhu cầu protein và hải sản toàn cầu tăng mạnh, chính phủ Nhật Bản xác định nuôi trồng thủy sản là một lĩnh vực chiến lược, nhằm tăng sản lượng, đồng thời đảm bảo tính bền vững lâu dài của ngành. Hiện giá trị ngành nuôi trồng thủy sản Nhật Bản được ước tính khoảng 3,8 tỷ USD, khẳng định vị trí quan trọng đối với nền kinh tế quốc gia.