Trung Quốc tăng sản xuất thức ăn thủy sản, nhưng nhu cầu bột cá vẫn thận trọng

Theo Hiệp hội Công nghiệp Thức ăn Trung Quốc và Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, trong nửa đầu năm 2026, nước này sản xuất 168,5 triệu tấn thức ăn công nghiệp, tăng 3,9% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, sản lượng thức ăn thủy sản đạt 11,1 triệu tấn, tăng 17,4%. Riêng thức ăn cho các loài thủy sản biển tăng 34,7%, trong khi nhóm nước ngọt tăng 14,5%.

Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng của ngành thức ăn thủy sản chưa kéo theo sự gia tăng tương ứng trong nhập khẩu bột cá. Theo công ty phân tích thị trường JCI, tồn kho bột cá tại các cảng lớn của Trung Quốc đạt khoảng 132.000 tấn vào ngày 29/7, giúp các nhà sản xuất trì hoãn mua hàng mới.

Trong khi đó, giá bột cá siêu cao cấp tại các thị trường như Thượng Hải, Quảng Đông và Đại Liên dao động khoảng 23.900-24.000 nhân dân tệ/tấn. Giá tham chiếu bột cá Peru tăng lên khoảng 3.700 USD/tấn CNF, khiến chi phí nhập khẩu lý thuyết cao hơn giá nội địa khoảng 1.500 nhân dân tệ/tấn.

Khoảng cách giá này khiến việc nhập khẩu bột cá Peru kém hấp dẫn trong ngắn hạn. Thị trường có thể điều chỉnh thông qua việc giá nội địa tăng, giá xuất khẩu Peru giảm hoặc người mua tiếp tục sử dụng hàng tồn kho.

Áp lực nguồn cung chủ yếu đến từ ngành cá cơm Peru – nguyên liệu chính sản xuất bột cá toàn cầu. Dù Peru đã công bố hạn ngạch khai thác mùa đầu năm 2026, hoạt động đánh bắt vẫn chịu ảnh hưởng bởi điều kiện môi trường và việc đánh giá nguồn lợi.

Trước giá bột cá cao, các nhà sản xuất thức ăn thủy sản Trung Quốc có thể tăng cường sử dụng nguyên liệu thay thế như đạm thực vật, protein lên men hoặc các phụ gia hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý việc thay thế bột cá không chỉ dựa trên hàm lượng protein mà còn liên quan đến khả năng tiêu hóa, tính hấp dẫn thức ăn và hiệu quả tăng trưởng của vật nuôi.

Trong thời gian tới, diễn biến nguồn cung từ Peru và tốc độ giảm tồn kho tại Trung Quốc sẽ quyết định liệu khoảng cách giữa giá nội địa và chi phí nhập khẩu có tiếp tục duy trì hay không.