(vasep.com.vn) Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) phối hợp với Đại học Ibadan (UI) triển khai nghiên cứu sử dụng ấu trùng ruồi lính đen (BSFL) thay thế một phần bột cá trong thức ăn cho cá da trơn tại Nigeria. Sáng kiến nhằm tìm kiếm nguồn nguyên liệu thức ăn thay thế, đồng thời nâng cao hiệu quả và tính bền vững của hoạt động nuôi trồng thủy sản.
Nghiên cứu được thực hiện trong khuôn khổ chương trình FISH4ACP, với sự phối hợp của Nông dân Cụm Eriwe, Trang trại Fedox và trang trại cá thuộc Đại học Ibadan. Các nhà nghiên cứu đánh giá khả năng thay thế một phần bột cá bằng bột ấu trùng ruồi lính đen trong những hệ thống nuôi khác nhau, đồng thời theo dõi các chỉ tiêu chất lượng nước nhằm xem xét tác động của phương pháp bổ sung nguyên liệu này đến điều kiện nuôi.
Kết quả thử nghiệm tại trang trại đã được trình bày tại hội thảo dành cho các bên liên quan ở Eriwe, Ijebu-Ode, bang Ogun. Tại đây, nông dân và các đơn vị trong ngành nuôi trồng thủy sản được cung cấp tài liệu hướng dẫn thực hành về sử dụng BSFL trong thức ăn và quản lý chất lượng nước ao nuôi. Các khuyến nghị nghiên cứu cũng được thảo luận, điều chỉnh và xác nhận với sự tham gia của người nuôi.
Giáo sư Emmanuel Ajani, đại diện nhóm UI-FAO/FISH4ACP, cho biết hội thảo hướng tới chuyển hóa kết quả nghiên cứu thành các giải pháp có thể áp dụng trực tiếp trong hoạt động sản xuất. Chương trình đồng thời thúc đẩy hợp tác giữa giới nghiên cứu và người nuôi nhằm cải thiện hiệu quả quản lý ao và chế độ cho ăn.
Eriwe được lựa chọn làm địa điểm thí điểm nhờ quy mô, cơ cấu tổ chức của cộng đồng nông dân và vai trò quan trọng đối với ngành cá da trơn Nigeria. Giáo sư BO Omitoyin cũng kêu gọi người nuôi vận dụng các kết quả nghiên cứu để nâng cao lợi nhuận và tính bền vững.
Việc thử nghiệm BSFL góp phần mở rộng hướng nghiên cứu về nguồn protein thay thế trong thức ăn thủy sản. Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế, khả năng ứng dụng trên diện rộng và mức độ thay thế bột cá cần được đánh giá dựa trên các kết quả thực nghiệm cụ thể.