(vasep.com.vn) Giá bột cá nhập khẩu từ Peru đang tăng mạnh, đẩy chi phí thức ăn thủy sản toàn cầu lên mức đáng lo ngại. Chỉ trong một ngày, giá bột cá loại super steam đã tăng thêm 700 nhân dân tệ/tấn, lên mức kỷ lục 18.400–19.000 nhân dân tệ/tấn, tạo cú sốc lớn cho thị trường.
Tại Trung Quốc, hơn 150 doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi đã đồng loạt tăng giá từ tháng 3/2026, trong đó ngành thủy sản chịu tác động mạnh nhất. Nguyên nhân chính là nguồn cung bột cá bị thắt chặt do ảnh hưởng của El Niño, hạn ngạch khai thác giảm và các quy định kiểm soát đánh bắt ngày càng nghiêm ngặt.
Giá thức ăn vì thế tăng đáng kể: thức ăn cá nước ngọt tăng khoảng 200 nhân dân tệ/tấn, trong khi thức ăn cho tôm và các loài giá trị cao tăng 300–800 nhân dân tệ/tấn, thậm chí có lúc lên tới 1.000 nhân dân tệ/tấn. Bên cạnh đó, tình trạng găm hàng bột cá khiến nguồn cung càng thêm khan hiếm và biến động giá khó lường.
Không chỉ bột cá, nhiều nguyên liệu khác như ngô, khô đậu tương và phụ gia dinh dưỡng cũng tăng giá, làm chi phí sản xuất thức ăn tiếp tục leo thang. Tuy nhiên, bột cá vẫn là yếu tố then chốt do khó thay thế trong khẩu phần dinh dưỡng thủy sản.
Trong bối cảnh thức ăn chiếm tới 60–70% chi phí nuôi, đợt tăng giá này đang bào mòn lợi nhuận và gây áp lực lớn lên người nuôi, đặc biệt là các hộ quy mô nhỏ. Nếu xu hướng này kéo dài, ngành nuôi trồng thủy sản sẽ phải đẩy mạnh tối ưu hiệu quả sử dụng thức ăn và tìm kiếm nguồn protein thay thế để duy trì sản xuất.