(vasep.com.vn) Stress là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và hiệu quả nuôi tôm. Khi bị stress, tôm giảm bắt mồi, chậm lớn, sức đề kháng suy yếu và dễ mắc các bệnh nguy hiểm.
Nguyên nhân gây stress chủ yếu đến từ biến động môi trường nước như thay đổi đột ngột nhiệt độ, độ mặn, pH hoặc hàm lượng oxy hòa tan. Chất lượng nước kém, tích tụ khí độc như ammonia, nitrite và hàm lượng chất hữu cơ cao cũng khiến tôm bị ảnh hưởng nghiêm trọng, thường biểu hiện bơi yếu, giảm ăn hoặc nổi đầu. Mật độ nuôi dày và các thao tác kỹ thuật không hợp lý như thay nước, dùng hóa chất đột ngột cũng làm tăng mức độ stress.
Khi bị stress, tôm thường có dấu hiệu giảm ăn, để dư thức ăn nhiều trong sàng, bơi lờ đờ, tập trung gần quạt nước hoặc nổi đầu vào sáng sớm. Một số trường hợp tôm đổi màu, vỏ mềm, lột xác không đồng đều và dễ bị nhiễm bệnh nếu tình trạng kéo dài.
Khi phát hiện tôm stress, người nuôi cần kiểm tra ngay các yếu tố môi trường như oxy hòa tan, pH, nhiệt độ và khí độc. Trường hợp thiếu oxy cần tăng cường quạt nước hoặc sục khí. Nếu môi trường xấu, có thể thay nước từng phần và sử dụng chế phẩm sinh học để ổn định ao nuôi. Đồng thời, cần hạn chế các tác động mạnh như kéo lưới hoặc thay nước đột ngột. Vào mùa nắng nóng, có thể che lưới giảm nhiệt để tránh sốc nhiệt cho tôm.
Để phòng ngừa, người nuôi cần duy trì môi trường ổn định, thường xuyên theo dõi các chỉ tiêu nước và kiểm soát khí độc thông qua quản lý thức ăn hợp lý, xi phông đáy ao và sử dụng vi sinh. Bổ sung vitamin, khoáng chất cũng giúp tăng sức đề kháng, giúp tôm thích nghi tốt hơn với biến động môi trường và giảm nguy cơ stress.
Để biết thêm diễn biến sản xuất, xuất khẩu tại các nước sản xuất chính trên thế giới, vị thế của tôm Việt Nam so với các nước đối thủ, sản xuất và xuất khẩu tôm của Việt Nam trong giai đoạn 5 năm vừa qua, xin mời Quý doanh nghiệp, Quý độc giả theo dõi "Báo cáo ngành hàng tôm Việt Nam 2021-2025 và dự báo đến năm 2030" do VASEP mới phát hành.
👉 Đăng ký báo cáo ngay để cập nhật các thông tin và xu hướng quan trọng! 📩 Liên hệ: Ms. Hải Yến – SĐT: 0856 562 828 | Email: nguyenyen@vasep.com.vn hoặc truy cập link: https://vasep.com.vn/ban-tin-bao-cao/bao-cao-san-pham-thuy-san/bao-cao-nganh-hang-tom-2021-2025-du-bao-den-nam-2030-26614.html