Trong thời gian qua, Hiệp hội đã nhận được phản ánh của DN hội viên về một vấn đề bất cập vướng mắc đang nảy sinh gây ảnh hưởng đến ngành chế biến hàng thủy sản nội địa liên quan đến Giới hạn tối thiểu về hiệu năng của phương pháp (Minimum Required Performance Limit - MPRL) đối với chỉ tiêu Chloramphenicol cho mặt hàng thủy sản tiêu thụ nội địa, cụ thể như sau:
Chloramphenicol là hoạt chất nằm trong danh sách hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh động vật thủy sản theo Thông tư số 10/2016/TT-BNNPTNT ngày 1/6/2016 của Bộ NNPTNT ban hành danh mục thuốc thú y được phép lưu hành, cấm sử dụng ở Việt Nam. Đối với mặt hàng thủy sản xuất khẩu (kể cả xuất khẩu vào các thị trường khó tính như EU, Nhật, Hàn Quốc,...), Việt Nam đang cho phép Giới hạn tối thiểu về hiệu năng của phương pháp (MRPL) của chỉ tiêu chloramphenicol < 0,3 ppb (theo Quyết định 1471/QĐ-BNNPTNT-QLCL ngày 20/6/2012 về sửa đổi danh mục các chỉ tiêu hoá học chỉ định kiểm nghiệm đối với lô hàng thuỷ sản xuất khẩu) tức là nếu sản phẩm thủy sản đăng ký xuất khẩu nhưng kết quả kiểm nghiệm cho thấy có dư lượng < 0,3 ppb thì vẫn được Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD) cấp Giấy chứng nhận xuất khẩu.
Tuy nhiên, đến nay Việt Nam vẫn chưa có văn bản pháp quy nào quy định ngưỡng cho phép của chỉ tiêu Chloramphenicol nói riêng, các chỉ tiêu hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng nói chung trong sản phẩm thủy sản được tiêu thụ tại thị trường trong nước. Do vậy, một số siêu thị tại Việt Nam đang không chấp nhận các sản phẩm thủy sản được đưa vào hệ thống siêu thị của họ khi kết quả kiểm tra Chloramphenicol trong các sản phẩm thủy sản đó cho thấy có phát hiện dư lượng dù mức phát hiện được vẫn < 0,3 ppb. Sự bất bình đẳng này đang tạo ra rất nhiều khó khăn cho các DN sản xuất thủy sản để bán hàng tại thị trường nội địa.
Để tạo sự công bằng giữa hàng thủy sản cho xuất khẩu và hàng thủy sản tiêu thụ nội địa cũng như tháo gỡ vướng mắc trong sản xuất kinh doanh của các DN thủy sản sản xuất hàng tiêu thụ nội địa, đề nghị Quý Bộ xem xét sớm ban hành văn bản quy định ngưỡng chấp nhận cho các chỉ tiêu hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng nói chung trong sản phẩm thủy sản được tiêu thụ tại thị trường trong nước với mức tương đương với ngưỡng cho phép của các chỉ tiêu này này trong sản phẩm thủy sản xuất khẩu để giúp các DN yên tâm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh.
Đỗ Hương