Công văn số 1100/QLCL-CL1: Sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến thủy sản XK sang EU

1100/QLCL-CL1
03/07/2013
26/07/2013 8:46:00 SA
Các cơ quan khác
Ngày 3/7/2013, Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD) đã ban hành công văn số 1100/QLCL-CL1 về việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến thủy sản XK sang EU.

 Theo đó, NAFIQAD nhận được thông tin từ một số nhà NK thủy sản EU thông báo về việc phát hiện một số lô hàng cá tra NK từ Việt Nam có sử dụng phụ gia E500 (Natri Carbonat) và E501 (Kali carbonat). Về việc này, NAFIQAD có ý kiến như sau:

Hai chất phụ gia E500 và E501 không có tên trong Danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến thủy sản theo Quy định (EC) số 1333/2008 của Ủy ban Châu Âu. Danh mục này có hiệu lực bắt buộc từ ngày 1/6/2013 (chi tiết xem tại website của EU theo địa chỉ https://webgate.ec.europa.eu )

Mặt khác, theo quy định tại Thông tư số 27/2012/TT-BYT ngày 30/11/2012 của Bộ Y tế hướng dẫn việc quản lý phụ gia thực phẩm, các phụ gia thuộc nhóm INS500 (Natri Carbonat, Natri Hydro Carbonat, Natri sesquicarbonat) và INS501 (Kali Carbonat, Natri hydrogen carbonate) chỉ được sử dụng trong các sản phẩm thủy sản là: cá bao bột, cá philê bao bột và sản phẩm thủy sản bao bột đông lạnh, kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai.

Để tuân thủ đúng quy định của Việt Nam và thị trường NK về phụ gia thực phẩm, tránh vướng mắc trong việc XK thủy sản sang EU, NAFIQAD yêu cầu các DN chế biến thủy sản XK vào EU cập nhật quy định của Việt Nam và EU (tại địa chỉ website https://webgate.ec.europa.ec ) về danh mục hóa chất, phụ gia được phép sử dụng trong chế biến thủy sản; Nghiêm túc tuân thủ các quy định về phụ gia thực phẩm của EU khi XK thủy sản vào thị trường này.


Văn bản khác

SỐ KÝ HIỆU BAN HÀNH HIỆU LỰC LOẠI VĂN BẢN TIÊU ĐỀ VĂN BẢN FILE
102/CV-VASEP 07/07/2026 Công văn Công văn 102/CV-VASEP: góp ý Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 10 luật trong lĩnh vực Nông nghiệp Môi trường
100/CV-VASEP 06/07/2026 Công văn Công văn 100/CV-VASEP: kiến nghị tháo gỡ vướng mắc trong kiểm tra, chứng nhận XK cồi điệp Việt Nam vào EU
97/CV-VASEP 04/07/2026 Công văn Công văn 97/CV-VASEP: Báo cáo vụ hỏa hoạn tại Công ty CP Gò Đàng và xin đề xuất có hình thức động viên công ty
7856/SNN&MT-CCCLCB&PTTT 05/06/2026 Công văn UBND tỉnh Đồng Tháp trả lời kiến nghị của VASEP về phát triển thủy sản và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu khai thác
8910/SNNMT-CLCBTT 05/06/2026 Công văn UBND tỉnh Thanh Hóa trả lời kiến nghị của VASEP về phát triển thủy sản và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu khai thác
6617/SNNMT-PTNT 15/06/2026 Công văn UBND tỉnh Quảng Ngãi trả lời kiến nghị của VASEP về phát triển thủy sản và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu khai thác
1362/BC-SNNMT 23/06/2026 Công văn UBND tỉnh Vĩnh Long trả lời kiến nghị của VASEP về phát triển thủy sản và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu khai thác
92/CV-VASEP 26/06/2026 Công văn Công văn 92/CV-VASEP: báo cáo và đề xuất tháo gỡ, khơi thông thị trường Brazil cho cá rô phi Việt Nam