Xuất khẩu tôm của Ecuador tiếp tục lập kỷ lục trong tháng 7/2025

Sản lượng xuất khẩu đạt 107.000 tấn, tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này cho thấy nhu cầu tôm từ Ecuador vẫn rất cao trên thị trường quốc tế, bất chấp những lo ngại về nguồn cung nông sản bị thắt chặt và sản lượng thường suy giảm vào giữa năm.

"Châu Âu đang hồi phục khá mạnh và là khu vực hấp thụ phần lớn mức tăng trưởng xuất khẩu của Ecuador", chuyên gia Willem van der Pijl nhận định tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu diễn ra tại Utrecht, Hà Lan.

Thực tế cho thấy, dù Trung Quốc vẫn là thị trường tiêu thụ lớn nhất – chiếm hơn một nửa lượng tôm xuất khẩu của Ecuador trong tháng 7 – nhưng châu Âu đang nổi lên như một động lực tăng trưởng mới. Lượng nhập khẩu từ Pháp đã tăng tới 73% trong bảy tháng đầu năm, trong khi Tây Ban Nha và Ý cũng ghi nhận mức tăng trưởng hai con số. Thậm chí, những thị trường nhỏ như Guatemala cũng tăng nhập khẩu gấp hơn ba lần so với cùng kỳ năm ngoái.

Hoa Kỳ – thị trường lớn thứ hai của Ecuador – tiếp tục giữ nhu cầu ổn định. Riêng trong tháng 7, lượng tôm xuất sang Mỹ tăng 14%, nối tiếp xu hướng tăng trưởng gần 25% về giá trị xuất khẩu trong cả năm nay.

Tính chung bảy tháng đầu năm 2025, Ecuador đã xuất khẩu 827.000 tấn tôm, trị giá 4,36 tỷ USD. Với đà này, nước này có khả năng lập kỷ lục mới với tổng sản lượng xuất khẩu cả năm đạt 1,5 triệu tấn – một cột mốc sẽ củng cố vị thế nhà cung cấp tôm hàng đầu thế giới.

Để hình dung quy mô, chỉ riêng Santa Priscila – một trong những doanh nghiệp nuôi tôm lớn nhất Ecuador – đã sản xuất lượng tôm tương đương gần một phần ba tổng sản lượng xuất khẩu của Ấn Độ.

Tuy nhiên, thách thức đặt ra là liệu Ecuador có thể duy trì tốc độ tăng trưởng hiện tại mà không khiến giá tôm giảm mạnh. Theo dữ liệu từ Cơ quan Giám sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản châu Âu, giá trung bình tôm nhập khẩu từ Ecuador trong mùa hè năm nay đã giảm xuống dưới 5,00 euro/kg do nguồn cung tăng đột biến.