(vasep.com.vn) Giá tôm Ecuador đang tiếp tục chịu áp lực giảm trong bối cảnh nguồn cung tăng mạnh và những hạn chế trong năng lực chế biến. Theo phân tích thị trường gần đây, xuất khẩu tôm của Ecuador trong tháng 1/2026 đạt 276 triệu pound, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, tạo ra tình trạng dư cung trên thị trường toàn cầu khi nhu cầu không tăng tương ứng.
Đáng chú ý, thị trường châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, vẫn là điểm đến chính với 166 triệu pound, tăng 21%. Tuy nhiên, mức tăng này chủ yếu do hoạt động “bán ép” hơn là nhu cầu thực, khiến người mua nắm quyền định giá và kéo giá xuống, nhất là với tôm cỡ lớn.
Trong khi đó, nhu cầu tại Mỹ và châu Âu vẫn tích cực, đặc biệt với sản phẩm giá trị gia tăng và tôm bóc vỏ. Dù vậy, Ecuador chưa thể tận dụng do hạn chế về công suất chế biến, buộc phải tiếp tục xuất khẩu sản phẩm giá trị thấp sang châu Á.
Triển vọng giá sẽ phụ thuộc vào khả năng nâng cao năng lực chế biến và cân đối lại cung – cầu trong thời gian tới.