(vasep.com.vn) Công ty chế biến và xuất khẩu tôm có trụ sở tại Durán, Ecuador Empacreci đang đánh giá xem có nên theo đuổi hoạt động xuất khẩu tôm sống hay không để thâm nhập sâu hơn vào thị trường Hoa Kỳ, Giám đốc đóng gói của Empacreci, Daniel Crespo cho biết.
Ông cho biết, thị trường chính của công ty là Châu Âu, nhưng Hoa Kỳ cũng là thị trường xuất khẩu lớn của công ty, chiếm khoảng 30%.
Trong vài năm qua, Empacreci đã có nhiều động thái để trở nên hấp dẫn hơn tại các thị trường như Hoa Kỳ, chẳng hạn như tăng cường các sản phẩm có giá trị gia tăng thông qua một nhà máy hiện đại đã hoạt động trong ba năm.
Crespo cho biết: “Giá trị gia tăng đó nằm ở các sản phẩm khác nhau, cũng như hình thức đông lạnh, đáp ứng các nhu cầu thị trường khác đang thay đổi”.
Empacreci sở hữu 200 ha trang trại nuôi tôm ở Ecuador, Crespo giải thích, nhưng công ty cũng đã chuyển sang bên thứ ba để mua tôm để chế biến. Để đảm bảo nguồn cung ổn định và đáng tin cậy hơn, công ty đã thiết lập quan hệ đối tác với một người nuôi tôm khác, Brito Group, nơi có 3.000 ha sản xuất tôm với sản lượng thu hoạch hàng năm là 45 triệu pound tôm.
Với cơ sở hạ tầng này, Empacreci hiện đang cân nhắc xem có nên thêm tôm sống vào danh mục sản phẩm của mình hay không.
Theo dữ liệu của Volza , thế giới hiện đang nhập khẩu phần lớn tôm sống từ Ấn Độ, Indonesia và Việt Nam. Ba nước nhập khẩu chính tôm sống đó là Nhật Bản, Hoa Kỳ và Việt Nam.
Theo báo cáo của Volza, trên toàn cầu, tổng cộng có 8.984 lô hàng tôm sống được nhập khẩu từ tháng 3 năm 2023 đến tháng 2 năm 2024, tăng 65% so với 12 tháng trước đó.
“Thị trường Hoa Kỳ đang có nhiều tiến triển; tôi hiểu rằng họ cũng quan tâm đến việc nhập khẩu [nhiều] tôm sống hơn. Đây là một xu hướng đang được quản lý tại địa phương”, Crespo cho biết. “Chúng tôi vẫn chưa mạo hiểm vào thị trường đó, nhưng chúng tôi cũng đang phân tích và tìm hiểu vì đó là nơi thị trường đang hướng đến và khách hàng có thể yêu cầu bất cứ lúc nào. Vì vậy, chúng tôi cũng đang cố gắng củng cố năng lực trong lĩnh vực đó”.