Công văn Hướng dẫn ghi nhãn, mạ băng và sử dụng phụ gia thực phẩm đối với cá đông lạnh

272/2008/CV-QLCL
31/01/2008
Bộ NN&PTNT
Ngày 31/1/2008, Nafiqaved đã ban hành Công văn số 272 về việc Hướng dẫn thực hiện Quyết định số 01/2008/QĐ-BNN ngày 04/01/2008.

Như vậy, đối với những lô hàng sản xuất trước ngày 15/02/2008 chưa đáp ứng các quy định của Quyết định 01 và Hướng dẫn tại công văn 272, doanh nghiệp cần khai báo theo mẫu nêu tại phụ lục 8. Căn cứ vào báo cáo của doanh nghiệp, Cục sẽ chỉ đạo các Trung tâm Vùng tiến hành kiểm kê thực tế các lô hàng, và báo cáo kết quả về Cục. Trên cơ sở đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn sẽ đưa ra hướng giải quyết.

Theo công văn này, nhãn hàng hóa trên bao bì sản phẩm bắt buộc phải ghi: Tên sản phẩm gồm: tên thương mại và tên khoa học của loài cá. Riêng đối với tên thương mại và tên khoa học của cá tra basa được quy định tại phụ lục 4 (trường hợp xuất đi các thị trường khác - không có tên nêu tại phụ lục 4 - thực hiện theo quy định của Việt Nam); Khối lượng tịnh, Ngày tháng năm sản xuất hoặc hạn sử dụng; Mã số chất lượng của doanh nghiệp (do Nafiqaved cấp); Tên nhà sản xuất/nước sản xuất. Các nội dung này phải được ghi trên bao gói nhỏ và trên bao gói lớn của sản phẩm, rõ ràng dễ đọc, không nhòe nước, không tẩy xóa. Đối với hàng xuất khẩu phải ghi nhãn bằng tiếng Anh, hoặc tiếng của nước nhập khẩu.

Thông tin chi tiết Công văn hướng dẫn 272, Quyết định 01 và Các phụ lục xin xem file đính kèm:

  Attachment
Công văn 272

 Attachment
Quyết định 01-Phụ lục 1

 Attachment
Phụ lục 2

 Attachment
Phụ lục 3

 Attachment
Phụ lục 4

 Attachment
Phụ lục 5

 Attachment
Phụ lục 6

 Attachment
Phụ lục 7

 Attachment
Phụ lục 8


Văn bản khác

SỐ KÝ HIỆU BAN HÀNH HIỆU LỰC LOẠI VĂN BẢN TIÊU ĐỀ VĂN BẢN FILE
215/CV-VASEP 29/11/2025 Công văn Công văn 215/CV-VASEP: góp ý đối với dự thảo Thông tư quy định Giấy chứng nhận thủy sản, sản phẩm thủy sản XK vào thị trường Hoa Kỳ
214/CV-VASEP 24/11/2025 Công văn Công văn 214/CV-VASEP: góp ý Dự thảo 5 của Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 15 Luật trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường
213/CV-VASEP 26/11/2025 Công văn Công văn 213/CV-VASEP: Góp ý dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản
Văn bản của 05 Hội, Hiệp hội DN 21/11/2025 Công văn Văn bản của 05 Hội, Hiệp hội DN: Kiến nghị sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng 2024
203/CV-VASEP 20/11/2025 Công văn Công văn 203/CV-VASEP: góp ý dự thảo QĐ thay thế QĐ 06/2020/QĐ-TTg về tổ chức, quản lý hội nghị, hội thảo quốc tế tại Việt Nam
9099/BNNMT-TSKN 13/11/2025 Công văn Công văn 9099/BNNMT-TSKN: nhập khẩu thuỷ sản có nguồn gốc từ khai thác vào Việt Nam đảm bảo không vi phạm quy định về chống khai thác IUU
201/CV-VASEP 10/11/2025 Công văn Công văn 201/CV-VASEP: góp ý đối với dự thảo hướng dẫn xác nhận Giấy chứng nhận sản phẩm thủy sản XK (COA)
200/CV-VASEP 06/11/2025 Công văn Công văn 200/CV-VASEP: góp ý Dự thảo Thông tư thay thế Thông tư 48/2013/TT-BNNPTNT quy định thẩm định, chứng nhận ATTP thủy sản xuất khẩu