Lạm thác đe dọa văn hóa và món ăn truyền thống trên toàn cầu

Tại Senegal, lạm thác cũng đang dần xóa sổ cá mú trắng, nguyên liệu của món cơm cá - món ăn truyền thống quốc gia của Senegal. Và ở Philippines, cá sardine đang dần cạn kiệt, đe dọa đến sự tồn tại của món gỏi cá sống truyền thống của Philippines.

Những quốc gia thất bại trong kiểm soát lạm thác có thể đối mặt với sự cạn kiệt nguồn lợi. Giống như Nhật Bản, nơi mà ngư trường cá trích herring đóng cửa, gây mất việc làm, không có nguyên liệu để làm món ăn truyền thống trong lễ cưới và người dân phải phụ thuộc vào nguồn cá nhập khẩu.