(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản tại Địa Trung Hải và Biển Đen đang bước vào giai đoạn chuẩn hóa quy trình sản xuất. Ủy ban Thủy sản Địa Trung Hải (GFCM) thuộc FAO vừa chính thức thông qua 11 khuyến nghị mang tính ràng buộc pháp lý và 2 nghị quyết chiến lược, nhằm củng cố tính bền vững của chuỗi cung ứng khu vực trước bối cảnh biến đổi khí hậu và sức cầu tăng cao.
Theo báo cáo Tình trạng nghề cá năm 2025, mảng nuôi trồng hiện đóng góp hơn 45% tổng sản lượng thực phẩm thủy sản toàn khu vực. Tỷ trọng ngày càng lớn này buộc các quốc gia thành viên phải thiết lập các rào cản kỹ thuật và tiêu chuẩn sản xuất khắt khe hơn. Trọng tâm của kỳ họp là việc thông qua nghị quyết về hướng dẫn phúc lợi cá biển, được xây dựng với sự phối hợp của Đại học Crete (MMF-ADC). Dưới góc độ kinh tế, việc tuân thủ các tiêu chuẩn phúc lợi không chỉ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa tỷ lệ sống và chất lượng thương phẩm, mà còn là "giấy thông hành" quan trọng để tiếp cận các thị trường giá trị cao – nơi người tiêu dùng ngày càng đề cao yếu tố đạo đức và truy xuất nguồn gốc.
Song song đó, GFCM cũng áp dụng bộ hướng dẫn quản lý rác thải từ thiết bị và ngư cụ nuôi trồng bị bỏ rơi hoặc thất lạc. Đây là bước tiến thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn bằng cách yêu cầu hệ thống báo cáo minh bạch, tăng cường thu hồi và tái chế vật liệu. Chính sách này giúp chuỗi cung ứng thủy sản giảm thiểu các ngoại ứng tiêu cực lên môi trường biển, đồng thời tối ưu hóa chi phí xử lý sinh thái trong dài hạn.
Định hướng tới năm 2027 – thềm kỷ niệm 75 năm thành lập GFCM, các quốc gia sẽ đàm phán một tuyên bố bộ trưởng mới, tái định hình tầm nhìn chiến lược nhằm đảm bảo sự cân bằng giữa sản lượng thương mại và năng lực phục hồi sinh thái của khu vực.