(vasep.com.vn) Liên minh Châu Âu (EU) chuẩn bị áp đặt lệnh cấm hoàn toàn đối với thủy sản từ Nga và có thể gây ra tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng các sản phẩm cá tạichâu lục này. Đức là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nề nhất.

(vasep.com.vn) Giám đốc bán hàng của công ty lớn nhất trong ngành surimi của Nga cho biết, Nga vẫn đang trên đà đạt mục tiêu sản xuất surimi cá minh thái đạt 160.000 tấn, nhưng chậm hơn một năm so với dự đoán ban đầu.

(vasep.com.vn) Năm 2022, các nhà máy của Nga đã chế biến 236.000 tấn cá minh thái. Đây là lần đầu tiên, họ sản xuất nhiều philê cá minh thái hơn các doanh nghiệp ở Alaska.