Tags:

thủy sản chế biến

(vasep.com.vn) Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Thủy hải sản Ấn Độ (MPEDA) sẽ tổ chức Olympic Kỹ năng Thủy sản Quốc gia lần thứ hai từ ngày 1–3/7 trong khuôn khổ Seafood Expo Bharat 2026, nhằm nâng cao tay nghề lao động và thúc đẩy phát triển các sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng phục vụ xuất khẩu.

(vasep.com.vn) Thị trường surimi toàn cầu được dự báo sẽ duy trì đà tăng trưởng mạnh với tốc độ tăng trưởng kép (CAGR) 9,2%/năm trong giai đoạn 2026 – 2033, nhờ nhu cầu tiêu thụ thủy sản chế biến ngày càng tăng, xu hướng ăn uống lành mạnh và sự phát triển của các sản phẩm tiện lợi.

(vasep.com.vn) Dữ liệu mới cho thấy, doanh số bán thủy sản tươi tại các siêu thị Mỹ đã tăng mạnh trong tháng 4/2021, trong khi doanh số bán hàng đông lạnh và các sản phẩm chế biến, bảo quản giảm so với năm ngoái.