Thị trường thế giới

(vasep.com.vn) Năm 2024, sản lượng cá rô phi thế giới đạt khoảng 7 triệu tấn. Châu Á là trung tâm sản xuất cá rô phi của thế giới khi chiếm hơn 67% tỷ trọng, khối lượng đạt hơn 4,7 triệu tấn; châu Phi chiếm 18% với hơn 1,2 triệu tấn; châu Mỹ chiếm 11%, với gần 800 nghìn tấn và các khu vực khác chiếm gần 4% với gần 300 nghìn tấn.

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại Trung Quốc đã giảm xuống dưới mức chi phí sản xuất khi các nhà máy chế biến ngừng thu mua nguyên liệu phục vụ cho thị trường Mỹ, sau khi Mỹ áp dụng mức thuế lên đến 170% đối với hàng hóa Trung Quốc.

(vasep.com.vn) Mức thuế mới 125% của Hoa Kỳ đối với Trung Quốc khiến cá rô phi chịu mức thuế 150%, vì loại cá này đã chịu mức thuế 25% từ nhiệm kỳ đầu tiên của Trump với tư cách là tổng thống Hoa Kỳ - Giá bán buôn tại Hoa Kỳ đang tăng.

(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) cho biết, 2 viện nghiên cứu đã hợp tác với một công ty tư vấn và một người nuôi cá ở Anh để giới thiệu ứng dụng phúc lợi cá rô phi FAI, một công cụ kỹ thuật số mới được thiết kế để nâng cao phúc lợi động vật và hiệu suất trang trại trong ngành nuôi trồng thủy sản đang phát triển của đất nước.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Peixe BR, Hiệp hội nuôi trồng thủy sản của Brazil, ngành nuôi trồng thủy sản của nước này đang trên đà mở rộng đáng kể vào năm 2025, nhờ vào sự gia tăng mạnh mẽ trong xuất khẩu cá, đặc biệt là cá rô phi, và sự tập trung liên tục vào tính bền vững.

(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp cá rô phi ở miền Nam Trung Quốc vẫn chưa chứng kiến sự sụt giảm lớn về giá nguyên liệu mặc dù Hoa Kỳ đã áp dụng mức thuế bổ sung 20% đối với tất cả hàng hóa Trung Quốc, nâng tổng mức thuế đối với cá rô phi lên 45%.

(vasep.com.vn) Theo Nikolik – một nhà phân tích của Rabobank, ngành cá nước ngọt là một lĩnh vực khác mà Mỹ Latinh có thể thu hút được sự chú ý do thuế quan của Hoa Kỳ đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc và Việt Nam. Trung Quốc, nơi cung cấp hơn 80% lượng phi lê cá rô phi đông lạnh tiêu thụ tại Hoa Kỳ, hiện phải đối mặt với mức thuế quan khủng khiếp 76%, trong khi hàng nhập khẩu từ Việt Nam phải chịu mức thuế cao tới 46%.

(vasep.com.vn) Bên cạnh cá tra - sản phẩm cá thịt trắng XK chủ lực, Việt Nam cũng là quốc gia XK cá rô phi, tuy nhiên, sản lượng và giá trị XK còn khá “khiêm tốn”. Trong khi đó, Trung Quốc vẫn là nhà sản xuất, người tiêu dùng và nhà XK lớn nhất, sản lượng tăng nhẹ và XK thay đổi ít. Indonesia và Brazil dẫn đầu về lượng sản lượng và mức tiêu thụ tăng vì cả hai nước đều có thị trường nội địa mạnh cũng như khối lượng XK đáng kể. Sự lớn mạnh của các đối thủ như Trung Quốc, Indonesia, Thái Lan, Ai Cập, Brazil, Colombia, Honduras luôn là rào cản có sức nặng đối với cá rô phi Việt Nam.

(vasep.com.vn) Mặc dù Hoa Kỳ áp dụng mức thuế 79% đối với các sản phẩm cá rô phi đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc, các nhà xuất khẩu lớn của Trung Quốc vẫn cam kết với thị trường Hoa Kỳ cho đến hiện tại.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đạt gần 1 triệu tấn vào năm 2024, tăng 9,2% so với năm trước. Cá rô phi dẫn đầu với sản lượng 662.230 tấn, chiếm 68,36% tổng sản lượng cá nuôi. Sự tăng trưởng này nhờ điều kiện thị trường thuận lợi, dù giá cả biến động gây thách thức. Ngoài cá rô phi, cá tra, cá chép và cá hồi cũng tăng sản lượng, trong khi cá bản địa giảm nhẹ. Cá rô phi ngày càng phổ biến trong chế độ ăn uống của người dân Brazil, đặc biệt ở khu vực Trung-Nam.

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang tăng trưởng mạnh mẽ, với sản lượng dự kiến đạt hơn 7 triệu tấn vào năm 2025. Trung Quốc, Indonesia và Brazil là những quốc gia sản xuất hàng đầu. Tuy nhiên, cung – cầu có sự biến động, đặc biệt tại Mỹ, nơi nhập khẩu giảm do nguồn cung hạn chế từ Colombia và Brazil. Ngược lại, Trung Quốc và Indonesia duy trì xuất khẩu ổn định. Giá cá rô phi biến động mạnh, với mức giảm tại Brazil và Mỹ do cung vượt cầu. Thị trường bị ảnh hưởng bởi căng thẳng thương mại Mỹ - Trung, khi Mỹ áp thuế 45% lên thủy sản Trung Quốc, buộc các nhà nhập khẩu phải tìm nguồn cung từ Đông Nam Á. Dù gặp thách thức, ngành cá rô phi vẫn có triển vọng tích cực nhờ nhu cầu ổn định từ châu Á và các thị trường mới.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản của Brazil đang trên đà tăng trưởng nhanh chóng, với tổng sản lượng đạt gần 1 triệu tấn vào năm 2024.

(vasep.com.vn) Brazilian Fish, một trong những nhà sản xuất cá rô phi hàng đầu, vừa công bố bước tiến đột phá khi áp dụng công nghệ chỉnh sửa gen để nâng cao chất lượng cá rô phi nuôi. Hợp tác với Trung tâm Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản (CAT) có trụ sở tại Hoa Kỳ, công ty đặt mục tiêu cải thiện khả năng kháng bệnh, hiệu suất sử dụng thức ăn và tốc độ tăng trưởng của cá rô phi sông Nin trong nuôi trồng thương mại.

(vasep.com.vn) Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng Tiên tiến (CEPEA), giá cá rô phi nuôi của Brazil tiếp tục xu hướng giảm trên hầu hết các thị trường. Nguyên nhân chủ yếu là do sự kết hợp giữa tình trạng cung vượt cầu và nhu cầu trong nước yếu hơn.

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá rô phi của Hoa Kỳ tiếp tục giảm trong tháng 9, với mức giảm đáng kể về khối lượng và giá, chủ yếu là đối với phi lê tươi.