(vasep.com.vn) Công nghệ Biofloc đang được thí điểm tại một số mô hình lúa – tôm ở Cà Mau, bước đầu cho thấy hiệu quả trong kiểm soát môi trường ao nuôi, nâng cao chất lượng tôm giống và hướng tới phát triển thủy sản bền vững.
Những năm gần đây, mô hình lúa – tôm tại Cà Mau phát triển mạnh, giúp thích ứng với điều kiện ven biển và mang lại hiệu quả kinh tế. Tuy nhiên, yêu cầu về chất lượng sản phẩm và giảm phát thải đang thúc đẩy việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất.
Tại hội thảo “Người nuôi tôm chuyên nghiệp – Cải tiến và phát triển bền vững mô hình lúa – tôm” do Đại học Cần Thơ phối hợp UBND xã Vĩnh Lộc tổ chức, người nuôi được giới thiệu quy trình ương tôm bằng công nghệ Biofloc.
Theo chuyên gia, Biofloc sử dụng hệ vi sinh vật có lợi để phân hủy chất hữu cơ dư thừa, cải thiện chất lượng nước, giảm khí độc và hạn chế dịch bệnh. Đồng thời, các hạt floc còn trở thành nguồn thức ăn tự nhiên, giúp giảm chi phí thức ăn.
Mô hình thí điểm tại hộ ông Trần Văn Liền (xã Vĩnh Lộc) với 20.000 con tôm giống sau 7 tuần cho thấy tôm sinh trưởng ổn định, môi trường ao được kiểm soát tốt, giảm công chăm sóc và chi phí vận hành.
Ngành chuyên môn địa phương cho biết sẽ tiếp tục tập huấn và mở rộng ứng dụng Biofloc trong vùng sản xuất phù hợp.