(vasep.com.vn) Surimi của Nga đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế với những kết quả ấn tượng trong những năm gần đây. Năm 2025, xuất khẩu sang Nhật Bản tăng 30%, đạt 24.600 tấn, kéo theo doanh thu tăng 50% lên 61,1 triệu USD. Kết quả này phần lớn nhờ việc bãi bỏ thuế xuất khẩu, giúp sản phẩm Nga có lợi thế cạnh tranh rõ rệt tại một trong những thị trường trọng điểm.
Cạnh tranh với Mỹ tại Nhật Bản
Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt, surimi Nga đã dần chiếm thị phần của Mỹ tại Nhật Bản. Xuất khẩu của Mỹ giảm 11% về sản lượng, dù giá trị tăng 8%, đạt 78.200 tấn với kim ngạch 220,5 triệu USD. Điều này cho thấy các nhà sản xuất Nga đang tận dụng tốt lợi thế chi phí thấp và sự linh hoạt về giá.
Mở rộng sang các thị trường châu Á
Không chỉ tại Nhật Bản, surimi cá minh thái của Nga còn gia tăng hiện diện tại các thị trường lớn như Trung Quốc và Hàn Quốc. Trong vài năm qua, sản phẩm Nga liên tục mở rộng thị phần, phản ánh nhu cầu ngày càng tăng đối với thủy sản chất lượng cao.
Tăng trưởng sản xuất
Đến cuối năm 2025, sản lượng surimi cá minh thái của Nga đạt 89.000 tấn, nhờ nỗ lực của đội tàu khai thác trong nước. Nga hiện đã nằm trong top 5 quốc gia sản xuất surimi lớn nhất thế giới, đồng thời vừa đáp ứng nhu cầu nội địa, vừa đẩy mạnh xuất khẩu.
Triển vọng và thách thức
Theo Hiệp hội Nghề cá toàn Nga (VARPE), tiềm năng xuất khẩu surimi của Nga có thể đạt 79.300 tấn, trị giá 313,8 triệu USD vào năm 2030. Tuy nhiên, rủi ro từ chính sách thuế vẫn hiện hữu. Năm 2024, ngành thủy sản Nga đã thiệt hại khoảng 200–210 triệu USD do áp dụng thuế xuất khẩu linh hoạt đối với phi lê cá minh thái, surimi và bột cá.
Trong bối cảnh thị trường surimi toàn cầu dự kiến đạt 4,57 tỷ USD vào năm 2025 và tăng lên 7,83 tỷ USD vào năm 2034, Nga đứng trước cơ hội lớn để mở rộng thị phần. Tuy nhiên, để duy trì đà tăng trưởng, ngành cần tiếp tục thích ứng với biến động thị trường và chính sách, đồng thời giữ vững lợi thế cạnh tranh về chi phí và giá.