(vasep.com.vn) Peru đang tiến sát việc hoàn thành hạn ngạch khai thác cá cơm tại các vùng biển miền Trung và miền Bắc. Theo Hiệp hội Nghề cá Peru, tính đến ngày 6/1, sản lượng khai thác lũy kế đạt 1,498 triệu tấn, tương đương 92% tổng hạn ngạch 1,63 triệu tấn. Phần sản lượng còn lại khoảng 131.000 tấn, và mùa vụ được dự báo sẽ kết thúc trong những tuần tới.

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Iceland Samherji vừa hoàn tất việc mua 49% cổ phần của Berg LipidTech AS, doanh nghiệp gia đình có trụ sở tại Ålesund (Na Uy), chuyên sản xuất dầu cá và các loại dầu giá trị gia tăng từ cá tuyết, saithe, cá hồi, cá ngừ và cá cơm.

(vasep.com.vn) Công ty dsm-firmenich Animal Nutrition & Health (Anh) có trụ sở tại Hà Lan, Thụy Sĩ vừa thông báo phụ gia thức ăn Hy-D® (25-hydroxycolecalciferol, 25-OH-D3) đã được Liên minh châu Âu (EU) chính thức cấp phép sử dụng trong nuôi trồng thủy sản.

(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.

Đại học Tự trị Queretaro (UAQ) vừa đạt bước tiến quan trọng trong công nghệ sinh học thực phẩm với dự án sử dụng ấu trùng Zophobas morio, hay còn gọi là sâu gạo (superworm), để tạo thức ăn giàu protein cho nuôi cá tại khu vực Sierra Gorda. Dự án do sinh viên ngành Kỹ thuật Nông nghiệp Công nghiệp Sofía Andablo Rico dẫn dắt, áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, tận dụng phế phẩm từ ngành chế biến thịt và cá vốn thường bị bỏ đi. Các phế phẩm này được nấu chín, nghiền và sấy khô trước khi cho ấu trùng superworm ăn, giúp tập trung dưỡng chất và tạo ra nguồn protein giá trị cao.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo của công ty tư vấn Savkina Expert Group, trong 9 tháng đầu năm 2025, sản lượng bột cá của Nga đạt khoảng 134.500 tấn, giảm 10% so với cùng kỳ năm trước. Cùng với đó, cả tiêu thụ nội địa và xuất khẩu bột cá đều ghi nhận xu hướng đi xuống, phản ánh những điều chỉnh đáng chú ý trong chuỗi sản xuất và tiêu thụ của ngành.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo nghiên cứu thị trường của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO) ngành bột cá và dầu cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn phục hồi rõ nét trong ba quý đầu năm 2025, nhờ sản lượng khai thác được cải thiện tại nhiều khu vực trọng điểm.

(vasep.com.vn) Với sản lượng cập cảng vượt 1,17 triệu tấn, ngành khai thác thủy sản này duy trì nhịp độ ổn định với hơn 300 tàu tham gia khai thác mỗi ngày.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quốc tế mới cho thấy dấu chân môi trường của thức ăn thủy sản phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn gốc địa lý của nguyên liệu thay vì chỉ đơn thuần vào việc nguyên liệu có phải từ cá hay thực vật. Nghiên cứu sử dụng nuôi cá hồi Đại Tây Dương làm mô hình và so sánh hai loại thức ăn: một loại sử dụng nhiều bột cá và dầu cá, loại còn lại sử dụng thành phần thực vật. Kết quả cho thấy các chỉ số môi trường như phát thải khí nhà kính, suy thoái sinh cảnh, ô nhiễm dinh dưỡng và tiêu thụ nước thay đổi mạnh hơn theo vùng sản xuất nguyên liệu so với thành phần của chính thức ăn. 

(vasep.com.vn) Các chuyên gia thức ăn thủy sản cảnh báo biến đổi khí hậu và các hạn chế quản lý nghề cá có thể làm suy giảm nghiêm trọng nguồn cá tạp dùng sản xuất bột cá và dầu cá – yếu tố thiết yếu trong nuôi các loài thủy sản có giá trị cao. Cảnh báo này được đưa ra trong nghiên cứu mới mang tên “Nguồn cung cá tạp bất ổn và nguy cơ thiếu hụt trong tương lai đối với ngành nuôi thủy sản toàn cầu”. 

(vasep.com.vn) Rabobank dự báo nguồn cung bột cá toàn cầu có thể rơi vào tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng từ năm 2028 nếu ngành không đưa ra biện pháp ứng phó kịp thời. Phân tích của Rabobank cho thấy các nhà sản xuất thức ăn đang tiến gần mức tối thiểu bắt buộc về sử dụng nguyên liệu biển, trong khi sản lượng khai thác toàn cầu đã đạt trần do hầu hết nghề cá đều hoạt động trong hạn ngạch. Nếu tỷ lệ sử dụng bột cá, dầu cá không giảm thêm, nhu cầu có thể vượt cung khi hiện tượng El Niño quay trở lại vào năm 2028.

(vasep.com.vn) Thị trường enzyme trong thức ăn thủy sản đang tăng trưởng mạnh trên quy mô toàn cầu, với giá trị dự báo đạt 839 triệu USD vào năm 2035, tăng từ 506 triệu USD năm 2025. Mức tăng tuyệt đối 333 triệu USD và tốc độ tăng trưởng kép 5,2% phản ánh nhu cầu ngày càng cao đối với các giải pháp thức ăn bền vững, hiệu quả và thân thiện môi trường. Dù vẫn là phân khúc nhỏ trong ngành phụ gia thức ăn, enzyme đã chiếm 6% thị trường thức ăn thủy sản và 17% thị trường enzyme thức ăn chăn nuôi năm 2025, thể hiện dư địa mở rộng rất lớn.

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa công bố ba nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới được phê duyệt theo Tiêu chuẩn Thức ăn ASC, gồm nhà máy Nersac của BioMar (Pháp) và hai cơ sở tại New Caledonia là SICA và Provenderie Saint Vincent. Đây được xem là bước tiến quan trọng giúp mở rộng khả năng tiếp cận nguồn thức ăn đạt chứng nhận tại châu Âu và khu vực Nam Thái Bình Dương.

(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.

(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Xây dựng và Phát triển Bền vững (ASTU) tại Liên bang Nga đang nghiên cứu loại thức ăn mới cho cá tầm, cá chép và nhiều loài cá nước ngọt, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn protein truyền thống trong nuôi trồng thủy sản.