(vasep.com.vn) Tồn kho bột cá tại các cảng Trung Quốc trong tuần 32/2026 (3–9/8) tiếp tục giảm, xuống mức thấp nhất trong gần 5 năm, trong khi nguồn cung từ Peru chưa có dấu hiệu cải thiện. Diễn biến này khiến giá bột cá tại Trung Quốc tăng hơn 40% so với cùng kỳ năm trước, gây thêm áp lực lên chi phí thức ăn chăn nuôi và thủy sản.
Giá bột cá Super Prime tại Trung Quốc trong tuần qua lần đầu giảm sau 4 tuần tăng, nhưng vẫn cao hơn 74% so với cùng kỳ năm trước. Tổng tồn kho bột cá, gồm sản phẩm nhập khẩu từ Peru và sản xuất trong nước, đã giảm hơn 54%.
Nguồn cung từ Peru tiếp tục hạn chế do mùa khai thác cá cơm khu vực Trung – Bắc vẫn tạm ngừng và chưa có lịch mở cửa trở lại. Tại miền Nam Peru, sản lượng cá cơm cập cảng từ ngày 1/7 đến 2/8 chỉ đạt 2.920 tấn, trong khi hạn ngạch còn 248.080 tấn. Cơ quan Hải dương học Peru (IMARPE) đang đánh giá lại nguồn lợi trước khi quyết định nối lại khai thác.
Nguồn cung khan hiếm trong khi nhu cầu bột cá tại Trung Quốc tăng vào mùa cao điểm thả giống thủy sản đã đẩy giá lên cao. Tuy nhiên, giá cao cũng khiến các doanh nghiệp thức ăn hạn chế mua vào.
Trước áp lực chi phí, ngành thức ăn đang tăng sử dụng các nguồn protein thay thế như bột thịt gia cầm, bột thịt xương, protein côn trùng, đậu nành lên men và protein tảo. Việc tối ưu công thức, cân bằng axit amin và nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn được xem là giải pháp quan trọng để giảm tác động từ giá nguyên liệu tăng cao.