Cá nheo
Loài
Quy cách
Cỡ
Giá USD/lb
oz
tươi
đông lạnh
Cá nheo nuôi
Nguyên thân, bỏ đầu, bỏ ruột
3-5
2,20-2,40
5 - 7
2,15-2,25
7 - 9
1,90-2,00
Lọc xương, lột da, phi lê (bỏ 2 cục hoi)
2,65-2,75
2,60-2,65
Bao bột
-
2,80-2,85
Cắt thỏi tẩm bột
2,70-2,75
Cắt miếng
2,00-2,10
Cắt quân cờ
1,10-1,20
0,75-0,90