Cá nheo tại thị trường Mỹ - Cập nhật ngày
Loài | Quy cách | Cỡ | Giá USD/lb |
oz | tươi | đông lạnh |
Cá nheo nuôi | Nguyên thân, bỏ đầu, bỏ ruột | 3-5 | 1,80-2,20 | 1,80-2,20 |
5 - 7 | 2,00-2,10 | 2,00-2,10 |
7 - 9 | 1,90-1,95 | 1,90-2,00 |
Lọc xương, lột da, phi lê (bỏ 2 cục hoi) | 5 - 7 | 2,75-2,80 | 2,65-2,75 |
Bao bột | | - | 2,80-2,85 |
Cắt thỏi tẩm bột | | - | 2,70-2,75 |
Cắt quân cờ | | 1,10-1,20 | 0,75-0,95 |
]