Cá nheo tại thị trường Mỹ

Loài

Quy cách

Cỡ

Giá USD/lb

oz

tươi

đông lạnh

Cá nheo nuôi

Nguyên thân, bỏ đầu, bỏ ruột

3-5

2.20-2.40+

2.20-2.40+

5 - 7

2.15-2.25+

2.15-2.25+

7 - 9

1.90-2.00+

1.90-2.00

Lọc xương, lột da, phi lê (bỏ 2 cục hoi)

5 - 7

2.75-2.80+

2.65-2.75+

Bao bột

 

-

2.80-2.85

Cắt thỏi tẩm bột

 

-

2.70-2.75

Cắt miếng

 

2.00-2.10

2.00-2.10

Cắt quân cờ

 

1.10-1.20

0.75-0.90+

]