(vasep.com.vn) Lạm phát thuỷ sản tại Mỹ giảm trong tháng 7 nhưng vẫn chưa thể khiến người tiêu dùng tăng mua tại cửa hàng bán lẻ nên tổng doanh số và khối lượng thuỷ sản tiếp tục giảm.

(vasep.com.vn) Dù Cục Dự trữ Liên bang Mỹ từ lâu đặt mục tiêu lạm phát 2% trong chính sách kinh tế của mình nhưng nhà kinh tế trưởng toàn cầu của Viện Kroll, Megan Greene cho rằng mục tiêu này sẽ khó đạt được.

(vasep.com.vn) Doanh số bán hải sản bảo quản tiếp tục tăng tại các cửa hàng tạp hóa của Hoa Kỳ mặc dù lạm phát đối với hải sản đóng hộp và đóng gói tăng 12,4%. Theo dữ liệu mới từ IRI và 210 Analytics, doanh số bán hải sản bảo quản tăng 6,2% lên 188 triệu USD (178 triệu EUR) trong 4 tuần kết thúc vào ngày 27/11.

(vasep.com.vn) Các nhà phân tích và nhà bán lẻ đang duy trì triển vọng tích cực đối với doanh số bán lẻ thủy sản của Hoa Kỳ trong kỳ nghỉ lễ này, bất chấp lạm phát làm giảm doanh số bán hàng tươi và đông lạnh vào năm 2022.

(vasep.com.vn) Lạm phát tiếp tục làm giảm doanh số bán hàng thủy sản của Hoa Kỳ, nhưng mức giảm doanh số bán hàng trong tháng 10 ít hơn so với các tháng trước.

Mỹ đang đối mặt với lạm phát cao nhất 40 năm. Các mặt hàng thực phẩm liên tục tăng giá, thịt gà không nằm ngoài xu hướng. Giá bán lẻ gà nguyên con của Mỹ 1,70 USD/pound, tương đương 3,8 USD/kg vào tháng 4 – kỷ lục trong 15 năm, cao hơn 19% so với trung bình 10 năm qua.

(vasep.com.vn) Do lạm phát, lượng người đến ăn tại các nhà hàng Mỹ giảm. Vì vậy, nhiều nhà hàng đang giới thiệu thực đơn và món ăn hải sản đặc biệt nhằm nâng cao doanh thu trong mùa hè.

( vasep.com.vn) Theo số liệu mới nhất từ Viện cộng hòa quốc tế (IRI) và 210 Analytics, doanh thu bán hàng hải sản tươi sống và đông lạnh tại các cửa hàng tạp hóa của Mỹ tiếp tục giảm trong tháng 5/2022, nguyên nhân chủ yếu là do lạm phát xảy ra đối với mặt hàng thủy sản cũng như các mặt hàng khác. Tuy vậy, doanh thu thủy sản có thời hạn bảo quản lâu vẫn tiếp tục tăng.