(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm nhờ khả năng cải thiện chất lượng nước, ổn định môi trường và hỗ trợ sức khỏe đàn tôm. Trong nuôi thâm canh, lượng chất hữu cơ từ thức ăn dư thừa, chất thải và xác sinh vật có thể tích tụ, làm phát sinh khí độc như amoniac (NH₃), nitrit (NO₂⁻) và hydro sulfua (H₂S).
Các chế phẩm chứa vi sinh vật có lợi như Bacillus, Nitrosomonas, Nitrobacter, Lactobacillus hoặc nấm men có thể hỗ trợ phân hủy chất hữu cơ, chuyển hóa hợp chất chứa nitơ và cạnh tranh với vi sinh vật gây hại. Một số sản phẩm được bổ sung enzyme, axit hữu cơ hoặc hoạt chất sinh học để hỗ trợ tiêu hóa và sức đề kháng.
Người nuôi nên sử dụng chế phẩm ngay từ đầu vụ và bổ sung định kỳ theo hướng dẫn, đặc biệt sau mưa lớn, thay nước, sử dụng hóa chất hoặc khi chất hữu cơ trong ao tăng. Không nên sử dụng đồng thời chế phẩm sinh học với thuốc sát trùng, chất diệt khuẩn hoặc kháng sinh vì có thể làm giảm hiệu quả của vi sinh vật có lợi.
Hiệu quả chế phẩm phụ thuộc vào điều kiện ao nuôi. Người nuôi cần theo dõi pH, độ kiềm, nhiệt độ, ôxy hòa tan và khí độc, đồng thời quản lý thức ăn, mật độ nuôi và sức khỏe đàn tôm. Chế phẩm sinh học chỉ phát huy hiệu quả tối đa khi được kết hợp với quy trình quản lý ao nuôi phù hợp.