(vasep.com.vn) Dù sở hữu nhiều lợi thế tự nhiên để phát triển thủy sản, ngành tôm hùm tại Khánh Hòa đang đối mặt không ít thách thức về đầu ra. Trước bối cảnh đó, địa phương đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất, hướng đến nuôi biển công nghệ cao nhằm nâng cao giá trị và phát triển bền vững.
Khánh Hòa từ lâu được xem là “thủ phủ” nuôi tôm hùm nhờ hệ thống vịnh, đầm kín gió và nguồn nước sạch, tạo điều kiện thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, thời gian gần đây, tôm hùm xanh gặp khó khăn về tiêu thụ, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất và thu nhập người nuôi.
Trước thực tế này, tỉnh tập trung triển khai nhiều giải pháp như tăng cường quản lý vùng nuôi, kiểm soát dịch bệnh, môi trường và hướng dẫn người dân tổ chức lại sản xuất gắn với nhu cầu thị trường. Đồng thời, nuôi biển công nghệ cao được xác định là hướng đi tiềm năng, với các mô hình nuôi xa bờ, ứng dụng kỹ thuật hiện đại giúp nâng cao năng suất và giảm áp lực vùng nuôi ven bờ.
Dù các mô hình mới còn đang thí điểm, đây được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng để ngành tôm hùm phát triển theo hướng quy mô lớn, kiểm soát chất lượng tốt hơn, đáp ứng yêu cầu thị trường và nâng cao giá trị xuất khẩu trong thời gian tới.