(vasep.com.vn) Chất lượng nước đầu vào ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của con giống. Vì vậy, các trại giống cần thực hiện quy trình xử lý nước phù hợp, kết hợp lọc cơ học, khử trùng và ngăn ngừa tái nhiễm mầm bệnh.
Nguồn nước cấp cho trại giống có thể chứa chất rắn lơ lửng, chất hữu cơ, vi khuẩn, virus và các tác nhân gây hại. Do đó, nước cần được xử lý qua nhiều công đoạn trước khi đưa vào sản xuất.
Ở giai đoạn đầu, nước được lọc qua lưới chắn để loại bỏ rác, sinh vật và tạp chất lớn, sau đó đưa vào bể lắng nhằm giảm chất rắn lơ lửng. Tùy yêu cầu chất lượng nước, trại giống có thể bổ sung hệ thống lọc cát, lọc túi, lọc lõi hoặc màng lọc. Theo FAO, loại bỏ chất rắn trước khi khử trùng giúp nâng cao hiệu quả xử lý nước.
Sau lọc cơ học, nước có thể được khử trùng bằng Chlorine, tia cực tím (UV) hoặc ozone. Mỗi phương pháp có ưu điểm và yêu cầu kỹ thuật riêng. Với Chlorine, cần kiểm soát liều lượng, thời gian tiếp xúc và xử lý tồn dư trước khi sử dụng. Trong khi đó, hiệu quả của UV phụ thuộc vào độ trong của nước và điều kiện vận hành thiết bị. Ozone cần được kiểm soát chặt chẽ để tránh gây độc cho ấu trùng và con giống.
Bên cạnh xử lý nước đầu vào, các trại giống cần vệ sinh định kỳ bể chứa, đường ống, thiết bị; tách biệt hệ thống nước sạch và nước chưa xử lý nhằm ngăn ngừa tái nhiễm. Đồng thời, cần xây dựng quy trình vận hành chuẩn, thường xuyên kiểm tra chất lượng nước và ghi chép các thông số xử lý để bảo đảm an toàn sinh học trong sản xuất giống.