(vasep.com.vn) Đại diện Paraguay vừa có chuyến làm việc tại miền Tây bang Paraná (Brazil) nhằm tìm hiểu mô hình phát triển chuỗi giá trị cá rô phi – ngành đang tăng trưởng mạnh tại quốc gia này. Chuyến thăm do Itaipu Binacional phối hợp tổ chức, với sự tham gia của các cơ quan quản lý thủy sản và môi trường hai nước.
Điểm nhấn của chương trình là chuyến tham quan nhà máy chế biến cá của Hợp tác xã C.Vale tại thành phố Palotina – một trong những cơ sở chế biến cá rô phi lớn nhất khu vực. Mô hình của C.Vale được đánh giá cao nhờ tổ chức sản xuất theo chuỗi khép kín, liên kết hàng trăm hộ nuôi và đảm bảo đầu ra ổn định. Hệ thống này mỗi ngày xử lý hàng trăm nghìn con cá, góp phần tạo sinh kế cho hàng nghìn hộ dân địa phương.
Phía Paraguay đặc biệt quan tâm đến kinh nghiệm quản lý sản xuất, kiểm soát chất lượng và phát triển thị trường. Đây là bước đi quan trọng trong bối cảnh quốc gia này vừa hoàn thiện khung pháp lý cho nuôi cá rô phi – loài có tiềm năng lớn về giá trị thương mại và hiệu quả sản xuất.
Ngoài yếu tố kinh tế, vấn đề môi trường cũng được đặt lên hàng đầu. Các bên nhấn mạnh việc phát triển nuôi trồng thủy sản cần đi đôi với bảo vệ nguồn nước và hệ sinh thái, đặc biệt tại khu vực hồ chứa Itaipu – nơi được kỳ vọng có thể trở thành trung tâm nuôi cá quy mô lớn trong tương lai.
Chuyến làm việc được xem là cơ hội thúc đẩy hợp tác song phương, mở ra triển vọng phát triển ngành cá rô phi theo hướng bền vững, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và tăng cường an ninh lương thực trong khu vực.