(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ Iceland Foods của Anh đang mở rộng dòng sản phẩm hải sản được chứng nhận bởi Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) lên 15 sản phẩm.
Công ty có trụ sở chính tại Flintshire, Anh, với hơn 950 cửa hàng, vừa bổ sung thêm cá hồi, cá vược, sò điệp và tôm được chứng nhận mới vào dòng sản phẩm đã được chứng nhận của mình.
Cụ thể hơn, các sản phẩm mới bao gồm 2 miếng phi lê cá vược lớn với bơ ớt và chanh; 2 miếng phi lê cá hồi với bơ tỏi và chanh; sò điệp; tôm sú tươi bóc vỏ cỡ lớn; và 4 miếng phi lê cá vược, tất cả đều mang thương hiệu Iceland. Tất cả các mặt hàng đều có giá 10 GBP (13,50 USD, 11,45 EUR).
Thông báo mới nhất này được đưa ra sau động thái mà nhà bán lẻ đã thực hiện năm ngoái nhằm tăng cường các dòng sản phẩm hải sản mang nhãn hiệu riêng đạt chứng nhận ASC và đặt mục tiêu vượt quá 25 sản phẩm được chứng nhận vào cuối năm 2026.
Hiện nay, có hơn 920 sản phẩm được dán nhãn ASC có mặt trên thị trường Anh, đánh dấu mức tăng 20% so với năm ngoái, theo ASC, và Iceland đã tái khẳng định cam kết bền vững rộng hơn của mình rằng tất cả tôm nguyên con mang nhãn hiệu riêng sẽ được chứng nhận ASC vào cuối năm 2026.
Bên cạnh việc tăng cường dòng sản phẩm được chứng nhận, Iceland cũng cam kết vào năm ngoái sẽ loại bỏ việc cắt bỏ cuống mắt tôm khỏi chuỗi cung ứng sản phẩm tôm mang nhãn hiệu riêng của mình vào cuối năm 2027. Công ty cho biết họ sẽ chuyển sang sử dụng phương pháp gây choáng bằng điện để thu hoạch các sản phẩm mang nhãn hiệu riêng trong cùng thời gian đó.