Giá: Trong tuần 50 (10 – 16/12/2012), giá tất cả các loài mực, bạch tuộc ổn định.
Trong tuần 49 (3 – 9/12/2012), tại Mercabarna, giá mực ống Ấn Độ đông lạnh, mực nang làm sạch đông lạnh và bạch tuộc tươi giảm; giá mực ống tươi/đông lạnh, mực ống nguyên con tươi, mực nang tươi và mực nang lột da tươi tăng. Tại Mercamadrid, giá mực, bạch tuộc ổn định.
|
Giá trung bình tại các chợ bán buôn, tuần 49 và 48 (26/11 – 2/12/2012), EUR/kg
|
|
Sản phẩm
|
Tuần 49
|
Tuần 48
|
Tăng, giảm (%)
|
|
Đông lạnh
|
|
Mực ống cắt khoanh
|
3,39
|
3,39
|
0
|
|
Mực ống Thái Bình Dương cắt khoanh
|
3,03
|
3,03
|
0
|
|
Mực ống
|
5,73
|
5,73
|
0
|
|
Mực ống nguyên con
|
4,35
|
4,35
|
0
|
|
Mực ống tua ngắn
|
3,36
|
3,36
|
0
|
|
Mực ống Thái Bình Dương
|
6,42
|
6,42
|
0
|
|
Bạch tuộc cỡ nhỏ
|
4,77
|
4,77
|
0
|
|
Bạch tuộc Galicia
|
10,53
|
10,52
|
+0,02
|
|
Bạch tuộc Thái Lan
|
6,05
|
6,05
|
0
|
|
Mực ống cỡ vừa
|
4,01
|
4,02
|
-0,06
|
|
Mực nang làm sạch
|
5,38
|
5,30
|
+1,39
|
|
Mực nang
|
4,93
|
4,93
|
0
|
|
Tươi
|
|
Mực ống
|
8,31
|
8,22
|
+1,08
|
|
Mực sim
|
8,32
|
8,01
|
+3,7
|
|
Mực ống tua ngắn
|
3,55
|
3,50
|
+1,41
|
|
Bạch tuộc
|
5,75
|
6,09
|
-5,99
|
|
Mực nang
|
5,53
|
5,28
|
+4,46
|