Tại các thị trường Galixia, trong tuần 4 (23 – 29/1/2012), giá trung bình mực nang tăng 7% do nhu cầu cao hơn. Giá mực ống và mực ống Thái Bình Dương cỡ nhỏ giảm do nguồn cung tăng.
Tây Ban Nha
Giá: Tại các thị trường Galixia, trong tuần 4 (23 – 29/1/2012), giá trung bình mực nang tăng 7% do nhu cầu cao hơn. Giá mực ống và mực ống Thái Bình Dương cỡ nhỏ giảm do nguồn cung tăng. Giá bạch tuộc thường và mực ống Thái Bình Dương cũng giảm do nhu cầu thấp hơn.
Trên thị trường bán buôn của Meccamađrit, giá các loài vẫn ổn định trong tuần 4, trừ giá mực ống tươi tăng lên 8,50 EUR/kg.
|
Giá mực, bạch tuộc tại Meccabacna, tuần 4 và tuần 3 (16 - 22/1/2012), EUR/kg
|
|
Sản phẩm
|
|
Tăng, giảm(%)
|
|
Tuần 4
|
Tuần 3
|
|
Mực ống cắt khoanh đông lạnh
|
4,05
|
4,16
|
-3
|
|
Mực ống Boston đông lạnh
|
4,00
|
4,00
|
0
|
|
Mực ống Califoocnia đông lạnh
|
2,50
|
2,50
|
0
|
|
Mực ống Trung Quốc đông lạnh
|
4,80
|
4,83
|
-1
|
|
Mực ống tươi
|
8,85
|
10,72
|
-17
|
|
Mực ống Ấn Độ đông lạnh
|
3,80
|
3,80
|
0
|
|
Mực ống Tây Ban Nha đông lạnh
|
8,50
|
8,50
|
0
|
|
Tuýp mực ống tua ngắn đông lạnh
|
5,00
|
5,00
|
0
|
|
Mực ống Patagonia đông lạnh 1/2/3/4
|
4,00
|
3,94
|
+2
|
|
Mực ống chiên bơ đông lạnh
|
5,80
|
5,80
|
0
|
|
Mực ống nguyên con tươi
|
17,29
|
20,54
|
-16
|
|
Mực ống Patagonia đông lạnh 5/6
|
2,50
|
2,50
|
0
|
|
Mực nang tươi
|
5,13
|
7,23
|
-29
|
|
Mực nang làm sạch đông lạnh
|
6,00
|
6,00
|
0
|
|
Mực nang đông lạnh bằng đá bào
|
6,25
|
6,25
|
0
|
|
Mực nang lột da tươi
|
6,50
|
6,50
|
0
|
|
Mực nang xô đông lạnh
|
5,29
|
5,50
|
-4
|
|
Bạch tuộc tươi
|
2,87
|
5,52
|
-48
|
|
Bạch tuộc Thái Lan đông lạnh
|
3,95
|
4,14
|
-5
|
|
Bạch tuộc Galixia đông lạnh
|
12,00
|
12,00
|
0
|